漬物・酢漬け・ピクルス|食材デポ 並び順：価格(高い順)

カレーやチャーハンによく合う味の福神漬です。 1ケース16袋入

乳酸発酵した良質な高菜を刻み醤油で味付けしたベーシックなお漬物です。 ご飯のおかずはもちろんラーメンやチャーハンの具材等にご使用ください。

みじん切りにカットしたスイートピクルスです。

細かく刻んでありますので、タルタルソースや、サンドウィッチのアクセント、 ステーキソースの調味などにご利用ください。 さわやかなピクルスの風味がお料理の味をいっそう引き立てます。

ディルピクルスは厳選したきゅうりを原料にスパイスで味付けした本格派タイプのピクルスです。 野菜サラダ、オードブル、肉料理などにご利用いただけます。 さわやかなピクルスの風味がお料理の味をいっそう引き立てます。

GSスイートピクルスは、新鮮なきゅうりを砂糖と酢などの数種類のスパイスに漬け込んだ洋風の漬物です。 そのままお召し上がりいただくか、薄くスライスしてハンバーガーの具材にしたり、 刻んでタルタルソースにもご利用いただけます。 またオードブルやメインディッシュの付け合せ、各種ソースや野菜サラダ、オードブル、 肉料理をさわやかなピクルスの風味が引き立てます。

ピクルス専用きゅうりをディルハーブが爽やかな、甘くないすっきりタイプのピクルスにしました。

薄紅色に漬け込み、しっかりとした歯ごたえを残したミジン切りの紅生姜です。料理に彩りを添え、食欲をかき立てます。お好み焼きやたこ焼きなど様々な料理にお使いください

中国梅干しを一粒一粒丹念に干し上げ、爽やかなしそ風味に調味致しました。 おにぎりの芯、お弁当、お茶うけ、おつまみに最適です。

中国梅干しを丹念に干し上げ、かつお風味にし、食べやすく調味致しました。 おにぎりの芯、お弁当、食事の後の口直し等々に最適です。

皮が薄く、身もやわらかなフルーティーな梅干し

ほんのり醤油の風味とピリッとした辛さがどんな野菜にもよく合う、 簡単便利な浅漬けの素 レギュラータイプです。

お好みの季節の野菜で、ご家庭でみそ漬けが楽しめます。 水分の多い野菜は2回、水分の少ない野菜では3回程度ご使用になれます。 唐辛子は使用しておりません。

鹿児島産原料１本もの

鹿児島産原料１本もの

自家製の寿司を引き立てるのはこれがないと始まりません。

高菜を醤油で味付けし油で炒めた惣菜漬物です。ピリッとした唐辛子がアクセントです。 ご飯のおかずはもちろんラーメンやチャーハンの具材等にご使用ください。

野菜づくりは土づくり。いい土と出会ってはじめて高品質の野菜が育ちます。すべて昔ながらの手仕事により丹精込めて育て上げた新鮮な野菜を伝統の製法によりじっくりと漬け上げました。自然の風味、色あい、香り、調和のとれた芳醇な味わいをどうぞご賞味ください。

しその風味が食欲をそそる、梅干しです。

紀州産の梅を蜂蜜等を用いて、食べやすい梅干しに仕上げました。 製品化する工程でつぶれた梅や、多少皮がしっかりとした梅などの、規格より外れた梅を使用しています。