漬物・酢漬け・ピクルス|食材デポ 並び順：価格(安い順) 2／3ページ

千切りにした歯切れの良いたくあんのお漬物です。

さっぱりとした酸味をきかせた大根のお漬物です。

しょうゆ味の食べやすい歯切れの良いつぼ漬のお漬物です。

カレーやチャーハンによく合う味の福神漬です。

ラーメンやチャーハンなどによく合う高菜のお漬物です。

乳酸発酵した良質な高菜を刻み醤油で味付けしたベーシックなお漬物です。 ご飯のおかずはもちろんラーメンやチャーハンの具材等にご使用ください。

冬場に南九州の寒風の中（霧島山からの寒風おろし）で干し上げて漬け込んだ風味豊かな無着色の干し大根です。 鹿児島・宮崎産の契約農家により栽培された旬の大根を寒風で干し上げました。 干し大根の自然の風味を生かし冷蔵庫にて低温熟成させた最高の沢庵漬です。

しょうゆ味の食べやすいきゅうりのお漬物です。

しょうゆ味の食べやすいきゅうりのお漬物です。

丸米を用いて昔ながらの製法により板状にしたものを、低温真空乾燥により米麹の風味をそのまま残した麹です。

さっぱりとした酸味のきいたきゅうりのしば河童のお漬物です。

自然の風味と爽やかなしその香り、適度の甘酸っぱさがよくマッチしたたくあん漬です。 鹿児島・宮崎産の契約農家により栽培された旬の大根を寒風で干し上げました。 干し大根の自然の風味を生かし冷蔵庫にて低温熟成させた最高の沢庵漬です。

秋田特産のいぶりがっこの様にたくあんを燻製させたおつまみ沢庵です。居酒屋におすすめ。クリームチーズとの相性も良く、原料は干し大根を使用しているため味わいも良い商品です

紀州産の梅を蜂蜜等を用いて、食べやすい梅干しに仕上げました。 製品化する工程でつぶれた梅や、多少皮がしっかりとした梅などの、規格より外れた梅を使用しています。

しその風味が食欲をそそる、梅干しです。

野菜づくりは土づくり。いい土と出会ってはじめて高品質の野菜が育ちます。すべて昔ながらの手仕事により丹精込めて育て上げた新鮮な野菜を伝統の製法によりじっくりと漬け上げました。自然の風味、色あい、香り、調和のとれた芳醇な味わいをどうぞご賞味ください。

高菜を醤油で味付けし油で炒めた惣菜漬物です。ピリッとした唐辛子がアクセントです。 ご飯のおかずはもちろんラーメンやチャーハンの具材等にご使用ください。

自家製の寿司を引き立てるのはこれがないと始まりません。

鹿児島産原料１本もの

鹿児島産原料１本もの