豚バラ肉を細長く切り、つるして香り豊かに燻し上げたベーコンです。 スモークが全体にかかることによって、食欲のそそる色や香り、噛みごたえを楽しむことが出来ます。 厚切りにして野菜炒めやスープの様なお料理や、鉄板焼・ おつまみ等幅広い形で使用できるブロックタイプのベーコンです。 ＊内容量が商品によって若干差があります

●おいしい召し上がり方

そのままお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 フライパン等で火加減に注意して、軽く焼き目がつくまでお好みで焼いていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

※調理の際は、袋から必ず取り出してください。またやけど等にご注意ください。

宮崎県産若鶏のささみと宮崎・日向産の塩を使い、外はこんがり香ばしく、中はしっとりやわらかな燻製に仕上げました。 高タンパク・低脂肪の無添加商品。

【メディアで紹介されました！】
テレビ東京「男子ごはん」2024年10月27日放送回

素材の旨みがダイレクトに味わえるプレーン味。干し肉でありながら開発した製法によりしっとりした食感が特徴の生ジャーキーです。地元のワインソムリエと1年かけて開発しました。はさみ等でお好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりいただけます。