肉加工品|食材デポ 並び順：価格(高い順)

「アルト」とは、ドイツ語で「伝統」と言う意味。 「アルトバイエルン」は、選び抜かれた上質の豚肉をあら挽きにし、 72時間以上じっくり時間をかけて肉の旨味を引き出しています。 肉本来の「旨み」と「風味」を生かした、 ジューシーで香り豊かなウインナーの逸品です。普段のお料理やパン作り、バーベキューなどにもどうぞ。 こちらの商品は約25本入りです。

日本在住のブラジルの方やブラジル料理店のために日本のメーカーが作っている食材です。 ブラジルでは毎晩の夕食に欠かせないのが生ソーセージのリングイッサです。 最も好ましい調理法は、炭火のような遠火の強火でじっくり焼き上げると、余分な脂が流れ落ちて脂のコクと旨みが際立ちます。

豚肉を主原料にしたジューシ感あふれるウインナーです。 天然腸を使用し、パリッとはじける美味しさとピリッとした辛さがクセになるロングセラー商品です。

肉粒感が高く、ジューシーさが特徴の超あらびきタイプのウインナーです。 発売以来30年以上にわたり人気の商品です。

熊本阿蘇の自然の恵みと、ベーコンの美味しさを追求した伝統の技術で、丹精こめて作りました。 まろやかな味と豊な風味を、じっくりとご賞味ください。

インパクトのあるジャンボフランク。 イベントやアウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適。

業務用にたっぷり入ったベーコンスライスです。朝食や炒め物などにあると便利です。

鶏肉と豚肉を主原料としたジューシー感あふれるウインナーです。

ジューシーな串付きフランクフルトソーセージです。 切れ目入りなので調理した際、見栄えよく仕上がります。

鶏肉、まぐろ、豚肉を配合した赤ウインナー。16mm×約67mm。1ｋｇ中約75本。

熊本阿蘇の自然の恵みと伝統の技術。丁寧にかけたスモーク（燻煙）があらびき感をジューシーに、 そしてパリッとした歯ごたえを生み出しました。

魚肉や鶏肉を主原料にした昔懐かしいウインナーです。 ウインナーには切れ目を入れており、弁当や盛り付けの一品として、手間が省ける工夫をしています。

骨が両出しになっているので、非常にボリューム感のある骨付きフランクです。

歯切れの良い天然腸を使用した、パリッとジューシーな鶏豚合挽き肉のフランクです。 燻製の香りが肉の旨味を引き立てます。

11種類の挽きたてスパイスの風味をそのままに生かした、プリマハム独自の製法で 「香り」高い風味がお楽しみいただけます。また、桜のスモーク材を使用し、 まろやかな燻製の「薫り」に仕上げました。

豚バラ肉を細長く切り、つるして香り豊かに燻し上げたベーコンです。 スモークが全体にかかることによって、食欲のそそる色や香り、噛みごたえを楽しむことが出来ます。 厚切りにして野菜炒めやスープの様なお料理や、鉄板焼・ おつまみ等幅広い形で使用できるブロックタイプのベーコンです。 ＊内容量が商品によって若干差があります

●おいしい召し上がり方

そのままお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 フライパン等で火加減に注意して、軽く焼き目がつくまでお好みで焼いていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

※調理の際は、袋から必ず取り出してください。またやけど等にご注意ください。

素材の旨みがダイレクトに味わえるプレーン味。干し肉でありながら開発した製法によりしっとりした食感が特徴の生ジャーキーです。地元のワインソムリエと1年かけて開発しました。はさみ等でお好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりいただけます。

原材料に豚肉のみを使用した本格あらびきソーセージ。ホットドッグと相性のいいしっかりとした味わいです。１本訳30g

バーベキューやイベントでの屋台などに最適

バーベキューやイベントでの屋台などに最適