肉加工品|食材デポ 並び順：価格(安い順)

天然地下水とオリジナル飼料で飼育。独自の方法で健康・品質を管理。高タンパクで脂身が少なく、赤みが強い。皮が薄くて、コレステロールが低い。 解凍、開封後そのままでお召し上がりください。

お召し上がり方

◆温めずにそのまま召し上がる場合
袋から取り出し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

◆温めて召し上がる場合
袋から取り出し、お好みの厚さにスライスして フライパンで両面を軽く焼いてお召し上がりください。

~あい鴨のむね肉をスモークし、風味豊かに仕上げました~

豚もも肉で作った生ハムを使いやすいサイズに切り落としました。 サラダやピザのトッピングに最適です。

いろいろな場面で使える1.3mmスライスのロースハムです。

鴨と相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。 野菜と盛り合わせてオードブル・サラダ・マリネ等にご利用いただけます。

柔らかなフレーバーのリンゴチップでスモークし、挽きたての黒胡椒をまぶし、スパイシーに仕上げました。 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。 野菜と盛り合わせてオードブル・ サラダ・マリネ等にご利用いただけます。

バーベキューやイベントでの屋台などに最適

バーベキューやイベントでの屋台などに最適

原材料に豚肉のみを使用した本格あらびきソーセージ。ホットドッグと相性のいいしっかりとした味わいです。１本訳30g

素材の旨みがダイレクトに味わえるプレーン味。干し肉でありながら開発した製法によりしっとりした食感が特徴の生ジャーキーです。地元のワインソムリエと1年かけて開発しました。はさみ等でお好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりいただけます。

豚バラ肉を細長く切り、つるして香り豊かに燻し上げたベーコンです。 スモークが全体にかかることによって、食欲のそそる色や香り、噛みごたえを楽しむことが出来ます。 厚切りにして野菜炒めやスープの様なお料理や、鉄板焼・ おつまみ等幅広い形で使用できるブロックタイプのベーコンです。 ＊内容量が商品によって若干差があります

●おいしい召し上がり方

そのままお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 フライパン等で火加減に注意して、軽く焼き目がつくまでお好みで焼いていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

※調理の際は、袋から必ず取り出してください。またやけど等にご注意ください。

11種類の挽きたてスパイスの風味をそのままに生かした、プリマハム独自の製法で 「香り」高い風味がお楽しみいただけます。また、桜のスモーク材を使用し、 まろやかな燻製の「薫り」に仕上げました。

歯切れの良い天然腸を使用した、パリッとジューシーな鶏豚合挽き肉のフランクです。 燻製の香りが肉の旨味を引き立てます。

骨が両出しになっているので、非常にボリューム感のある骨付きフランクです。

魚肉や鶏肉を主原料にした昔懐かしいウインナーです。 ウインナーには切れ目を入れており、弁当や盛り付けの一品として、手間が省ける工夫をしています。

熊本阿蘇の自然の恵みと伝統の技術。丁寧にかけたスモーク（燻煙）があらびき感をジューシーに、 そしてパリッとした歯ごたえを生み出しました。

鶏肉、まぐろ、豚肉を配合した赤ウインナー。16mm×約67mm。1ｋｇ中約75本。

ジューシーな串付きフランクフルトソーセージです。 切れ目入りなので調理した際、見栄えよく仕上がります。

鶏肉と豚肉を主原料としたジューシー感あふれるウインナーです。

業務用にたっぷり入ったベーコンスライスです。朝食や炒め物などにあると便利です。