大東カカオ クーベルチュールスペリオール ヴェルジェ 1kg 商品詳細ページ

【業務用】大東カカオ クーベルチュールスペリオール ヴェルジェ 1kg

【業務用】大東カカオ クーベルチュールスペリオール ヴェルジェ 1kg

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マダガスカル産の希少豆をベースにしたフルーティな酸味と程よい渋味のバランスが心地よい、余韻を長く楽しめるクーベルチュールチョコレートです。
¥5,022
税抜 ¥4,650
商品コード
3140342
JANコード
4533196000289
発売日
2021/01/09
単位

商品説明

マダガスカル産の希少豆をベースにしたフルーティな酸味と程よい渋味のバランスが心地よい、余韻を長く楽しめるクーベルチュールチョコレートです。チョコレートの酸味を活かすフルーツやナッツとの相性が抜群です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分66%

●原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター
●添加物 乳化剤
●保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
●使用方法
●内容量 1kg
●最終加工地 国内(神奈川)
●アレルゲン 一部に乳成分・大豆を含む
●栄養成分表示
1袋(100g)当たり
エネルギー 596kcal
たんぱく質 8.1g
脂質 41.1g
炭水化物 48.5g
食塩相当量 0.003g

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