商品詳細
- ”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」。
落合務シェフの自信作が”予約なしで味わえる”一品です。
濃厚な卵黄とペコリーノ・ロマーノチーズが織りなすコクと深みが特徴の、カルボナーラの本場「ローマ」の味わいです。
●原材料 乳等を主要原料とする食品(国内製造)(パーム核油、ヤシ油、脱脂粉乳、その他)、チーズ加工品(チーズ、発酵乳、大豆油、その他)、ショルダーベーコン、生クリーム、卵黄加工品、食塩、香味油、ポークエキス、チーズ、酵母エキスパウダー、砂糖、チーズフード、酵母エキス調味料、ブラックペッパー ●添加物 増粘剤(加工デンプン)、トレハロース、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素、リン酸塩(Na)、香料、発色剤(亜硝酸Na) ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●使用方法 加熱してお召し上がりください。 ●内容量 135g ●最終加工地 国内(長野) ●アレルゲン 一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む ●栄養成分表示
1食分(135g)あたりエネルギー 228kcal たんぱく質 5.1g 脂質 18.8g 炭水化物 9.6g 食塩相当量 2.9g
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