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ナッツ様の甘みとコク、ほんのり香ばしい焙煎風味の皮むきいりごまを使用。ペースト状に仕上げたねりごまです。 粒度は極めて細かめに仕上げています。既存製品のねりごまと比べて分離が遅く硬くなりにくい特性です。 皮をむいて香ばしく煎った白ごまの粒子を、より細かくした、なめらかで分離しにくいねりごまです。
※上記は製品規格書の記載をそのまま掲載しています（文言は原文）。
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