かね徳 黄金かれいの縁側ユッケ風 500g

黄金かれいの「えんがわ」を、韓国風のピリ辛ユッケ味に仕上げました。 回転寿司や丼でも活躍している、ロングセラー商品です。

脂の乗った黄金かれいは、プリプリな食感が特徴。 人気の高い特製ユッケだれは、魚醤の旨味とコク、りんご・トマト・玉ねぎで自然な甘味をプラスした甘い・辛い・旨いの三つが揃ったお味になっています。

卵黄と混ぜていただくと、まろやかになり更にユッケに近い味わいを楽しめます。 ビールのおつまみや、白ご飯にぴったり。ネギをかけるのもおすすめです。

※製品の特性上「小骨」が入っている場合がございます。

ユッケとは・・・

韓国料理の一つ「ユッケ」とは、生肉の刺身のことを指します。お皿の中のものをよくかき混ぜて食べるのがポイントです。

かね徳 黄金かれいの縁側ユッケ風

沖アミエキスと魚醤で旨みとコクを、りんご・トマト・玉ねぎで自然な甘みをプラスした本格的な唐辛子ベースのピリ辛タレで仕上げています。

召し上がり方

生の卵黄をおとしていただくとさらに美味しくお召し上がり頂けます。

商品の取り扱いと保存方法

ご家庭の冷凍庫で保存してください。数日分を保存用の小鉢などに小分けし、冷蔵保存してお召し上がりください。