南九州の業務用食材を仕入れるなら食材デポ！市販流通されていない業務用食材を中心に取り揃えております。
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生のたこを彩りよく茎わさびと唐辛子を加え、わさび風味に仕上げました。2段仕込み製法で味をなじませています。
「たこわさび」とは、イイダコを生のまま、ワサビ、酒、塩麹、調味料などとともに和えて塩辛にしたものです。（「たこわさブランド」は、あづまフーズ(株)の登録商標です。）
お通しの定番として。また、宅飲みのお供としてお召し上がりください。
解凍してそのままお召し上がりください。
ご家庭の冷凍庫で保存してください。数日分を保存用の小鉢などに小分けし、冷蔵保存してお召し上がりください。
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