フィリピン産の甘酸っぱいパインを一口大にチャンクカットしました。
缶詰の様にシロップなどで加糖していませんので、パイン本来の風味が楽しめます。
一袋当たり、65~75切れ入っています。

甘味が強いアメリカ、カナダ産のブルーベリーを凍結しました。
デザートやジャム、ソースなどにお使いいただけます。
一袋当たり、200~300粒入っています。

モロッコ産の味が濃く、真っ赤な果肉のいちごを使用しております。
デザートやジャム、スムージーなどにお使いいただけます。
一袋当たり、30~40個入っています。

豆乳クリームの旨みを生かしながら、「和」のクリームホイップに仕立てています。
乳由来原料を一切使わないのでアレルギーにも対応。くせのないすっきりとした豆乳風味で餡、きなこ、抹茶、栗、さつまいもなど、「和」の素材との絶妙なマッチングで素材の味を引き立てます。
「和」の素材と 「和」の豆乳クリームホイップが奏でる和スイーツの醍醐味は他にはない味わいです。

さわやかな甘酸っぱさが特徴の、キイチゴの代表格です。

イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーをバランスよく混ぜ合わせました。

さわやかな芳香が特徴の艶やかな赤黒いベリーです。

形はラズベリーに似ていますが、黒くツヤがあり、酸味や渋みが強いのが特徴です。

ラズベリー、ブルーベリー、レッドカラント、ブラックベリー、カシスの5種類のベリーを20%ずつ混ぜております。

マンゴーの濃厚な甘さ、イチゴの甘酸っぱさ、オレンジの爽やかさのバランスが特徴のミックスです。

マロンペーストを混ぜ込んだホイップクリーム。モンブラン専用の口金付きです。絞るだけで簡単にモンブランをつくる事ができます。栗のモンブランなどのケーキやパフェ、クレープ、アイスクリームのトッピングにお使いください。

【上手に絞るコツ】
・絞る前に、クリームが口金の先端まで到達しているか確認
・穴が詰まっていたら拭き取ることできれいに絞れます。
・絞る対象物から口金を少し話して上からたらすように絞るときれいです。

濃厚なキャラメルフレーバーシロップ。 アイスクリーム、パンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。

アーモンドを１００％使用し、粉末状に加工しております。製菓製パンにお使い頂けます。 クッキーやケーキの生地、フィナンシェやワッフルなどさまざまなお菓子作りの材料に加えることで、 アーモンドの風味豊かなしっとりとした焼き上がりになります。

アメリカ産アーモンドの渋皮を取り除き、使いやすく薄くスライスしました。お菓子・パン作り・お料理など幅広くお使いいただけます。

ペン先を手でカットして、お菓子にお好みの絵やイラストが描けるペン型タイプのチョコレートです。 チョコレートが固まらないソフトタイプです。　ケーキのデコレーションやアイスクリームトッピングに最適です。チョコレートが固まらないソフトタイプです。 ケーキのデコレーションやアイスクリームのトッピングにご使用ください。

中のチョコレートは速乾性なのですぐに固まるタイプです。 クッキーなどのデコレーションに最適です。 オーブン用シート等にイラストを描いて冷やせばオリジナルのトッピング材が作れます。

少量で色鮮やかに仕上がる色素です。 ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。

少量で色鮮やかに仕上がる色素です。 ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。

少量で色鮮やかに仕上がる色素です。 ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、お赤飯 等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。

ひとつひとつていねいに焼き上げたクッキータイプの本格派タルトカップです。 生クリームやカスタード、フルーツを飾り付けてパーティーやおやつ、 デザートにタルトレットをお楽しみ下さい。