ココアパウダーを加えたチョコ味のチュロス。香ばしい香りが、食欲をそそります。約40?pのロングサイズ。

表面はカリカリ、中身はソフト。軽い食感はそのままに、やさしく懐かしいミルクの風味を加えました。約40?pのロングサイズ。

スペイン生まれの、スティックタイプスナック。表面はカリカリ、中身はソフトの新感覚スナック。シナモンフレーバーの軽やかな味わい。約40?pのロングサイズ。

チョコレートとバナナをバランスよく配合した餡を、深い黒皮で包んだスイーツロールです。
できたてはもちろん、ホットショーケースに保温しておいても約4時間おいしさが長持ちするので、事前に調理ができるうえに、廃棄ロスも削減できます。

【調理方法】
≪揚げの場合≫
凍ったままの商品を約170℃の油温で約4分30秒揚げてください。
※一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、油温が急に下がらないようにご注意ください。
※調理の際、レードル等で商品の浮いている部分に油をかけるなどして全体に油をなじませると、揚げムラがなくなり、きれいな揚げ色になります。
※油跳ね等に十分ご注意ください。
※ホットショーケースで保管される場合は、保温開始後、必ず4時間以内に使い切ってください。

りんごとカスタードをバランスよく配合した餡を、鮮やかな赤色の皮で包んだスイーツロールです。できたてはもちろん、ホットショーケースに保温しておいても約4時間おいしさが長持ちするので、事前に調理ができるうえに、廃棄ロスも削減できます。


≪揚げの場合≫
凍ったままの商品を約170℃の油温で約4分30秒揚げてください。
※一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、油温が急に下がらないようにご注意ください。
※調理の際、レードル等で商品の浮いている部分に油をかけるなどして全体に油をなじませると、揚げムラがなくなり、きれいな揚げ色になります。
※油跳ね等に十分ご注意ください。
※ホットショーケースで保管される場合は、保温開始後、必ず4時間以内に使い切ってください。

スペイン生まれの、スティックタイプスナック。表面はカリカリ、中身はソフトの新感覚スナック。 従来のオーブン調理に加え、揚げ調理が可能です。長さが短いので、小型オーブンや、フライヤーで容易に調理することができます。

宇治抹茶を使用した奥深い香りと苦味を味わえる、濃厚抹茶テリーヌです。
低温で焼き上げることで、ねっとりなめらかな食感に仕上げました。

【調理方法】
商品を凍結状態でお好みの大きさにカットしてから、自然解凍または電子レンジで温めてお召しあがりください。
【自然解凍】
解凍方法(目安)：解凍時間
冷蔵庫解凍(約5℃)：約30分
室温解凍(約25℃)：約10分

【電子レンジ】
お皿にのせて、ラップをせずに加熱してください。
　　 加熱方法：カットサイズ：解凍時間
500Ｗ・600Ｗ：12分の1：約10秒
※電子レンジの機種により調理時間が多少異なりますので、ご注意ください。
※電子レンジ調理可能なお皿を使用してください。

こんがりと焼き上げた天面が特長のバスクチーズケーキです。 北海道産の爽やかなクリームチーズと、コクのある生クリームを使用し、ねっとり濃厚な味わいに仕上げました。

丁寧に焼き上げたクレープ生地をクリームと合わせた、フリーカットタイプのミルクレープです。

爽やかなチーズムースとベリージュレの味わいのコントラストを楽しめる、ドーム型のムースケーキです。ビュッフェボードに立体感や華やかさを演出できます。フリーカットなのでお好きなサイズにカットできます！

アーモンドパウダーをふんだんに使用し、マカロン職人の手により丁寧に作り上げられるこだわりのマカロンです。ストロベリー・カシス・ラズベリー・チェリーの４種類です。解凍のみでお召し上がりいただけます。

アーモンドパウダーをふんだんに使用し、マカロン職人の手により丁寧に作り上げられるこだわりのマカロンです。ピスタチオ・バニラ・コーヒー・チョコレートの４種類です。解凍のみでお召し上がりいただけます。

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。 カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感のよいローストしたくるみを合わせました。

風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュールチョコレートを閉じ込めました。 温めると中のチョコレートソースがとろっと溢れてくる上品な味わいのスイーツです。

【ポーションケーキならそのお悩み解決！】
・電子レンジ解凍でロスをなくし、コストカット
・スイーツメニューを充実させて客単価を上げたい
・テイクアウトやデリバリーにも対応したい→保形性と経時耐性に強い冷凍スイーツだから運んでも崩れにくい

チョコと乳の風味が豊かなショコラクリームを、しっとりとした生地でサンドした、ベルギー産クーベルチュールチョコレート使用のショコラショートケーキです。ショコラクリームの上に一層加えたフランボワーズソースをアクセントとしてお楽しみいただけます。

クリームチーズを約60%配合した生地を、じっくり湯煎で焼き上げました。
しっとりなめらかなくちどけと、濃厚なクリームチーズの余韻が贅沢な一品。
チーズの旨味をシンプルに表現した、また一口食べたくなるロングセラー商品です。
【使用方法】
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。解凍後は必ず冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

北海道産クリームチーズを使用した、なめらかで口溶けのよいレアチーズケーキです。
乳本来のコクが感じられるクリームチーズに白ワインを加え、
濃厚ながらもすっきり軽やかな後味に仕上げました。

砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラス。 香ばしいくるみと合わせました。

栃木県産とちおとめ苺果汁を使用した、なめらかで口溶けのよいレアーストロベリーケーキです。 いちご本来の甘みと酸味を活かし、さっぱりとした味わいに仕上げました。

冷蔵庫又は自然解凍でお召し上がりいただけます。冷凍とは思えないサクサク、ふわふわの食感をお楽しみください。