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じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクがつまった、 手軽にコク付与や調味が出来る便利なふりだし口の付いた洋風調味料です。 手軽に炒め物や煮込み料理等に幅広くお使いいただけます。

昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。 素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。 熱に強く、調理の際いつ加えても効き目は同じです。 味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。

枕崎製造の香り高いかつお節と、甘くまろやかな北海道産の真昆布を100%使用した、 かつお昆布あわせ風味調味料です。だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、 さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。

丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。

丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。 スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。

中華特有の味わいのあるメニューが、簡単に作れます。 炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理にお使いいただけます。

産地、生産者を指定した唐辛子を丁寧に輪切りにしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

産地、生産者を指定した唐辛子をパックしました。鮮やかな色と辛みが生きています。

厳選されたくちなしの実をパックしました。料理を鮮やかな黄色に色づけます。

枕崎産かつお節と北海道日高産昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素です。 炊き込みご飯、茶わん蒸し、うどん、鍋ものなど、おでん料理のほかにも和風料理の<だしの素>としても幅広くお使いいただけます。
1968年の発売以来、長年にわたり多くの方に愛用いただいている、顆粒タイプのおでんの素です。便利なファスナーで量の調整がしやすくなりました。

当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで 本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。 醤の熟成感を向上させるとともに、花椒を新たに配合して本格感をさらにアップさせました。

じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクがつまった、手軽にコク付与や調味が出来る洋風調味料です。 スープベースや洋風料理はもちろん、和風、中華の調味料として幅広くお使いいただけます。

じっくり煮込んだ肉と野菜のコクが活きたバランスの良いコンソメです。 経済的にすぐれており、和・洋・中のあらゆる料理の下味付け、かくし味、仕上げにお使いいただけます。 そのまま溶かしてスープとしてもご活用いただけます。

新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです。スープはもちろ ん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。

焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造業者と共同開発した、厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です。 かつお節本来の力強い香りと風味がしっかり続くので、料理を作ってから時間が経ってもおいしくお召し上がりいただけます。 だし用途はもちろん、炒めものや煮込み料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。 JAS（日本農林規格）合格品です。

厳選された2種のチーズ（カマンベールチーズ・モッツアレラチーズ）のうま味とオニオンの芳醇な風味が活きた、 クリーミーで濃厚なホワイトソースです。 素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。

国内製造のいりこ粉末を100%使用した、甘く豊かな香りとしっかりとしたコクとうま味が特長の、いりこ風味調味料です。 だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。 JAS（日本農林規格）合格品です。

厳選されたけしの実をパックしました。香ばしい香りと彩りが料理を一層ひきたてます。

ブラックペッパーとホワイトペッパーをバランス良くブレンドした香り立ちの良いコショーです。

塩・こしょう・調味料をバランスよくブレンドしました。 和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。 オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩使用。つめかえパック。