南九州の業務用食材を仕入れるなら食材デポ！市販流通されていない業務用食材を中心に取り揃えております。
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こちらはお取り寄せ商品です。一般商品と混在して購入することはできません。なお、お届け予定日については、別途メールでご連絡いたします。
沖縄多良間島で育ったサトウキビを使用しています。 自然の味わいをそのまま活かし、素朴な風味が楽しめます。
沖縄のサトウキビから採れた粉末黒糖。白糖の代わりにお料理やコーヒーなどにもよく合います。
北海道道東地方で採れる天然昆布です。 短時間で柔らかく煮えるお料理の具材に適した食べる昆布です。煮物、昆布巻、おでんの具として昆布のうまみをまるごと味わうことができます。 野菜感覚でいつものお料理に加えてお使いください。
北海道日高地方で採れる天然昆布です。だしと煮物の両方に使える便利な万能昆布と大変重宝されています。 柔らかくなりやすいのでつくだ煮、昆布巻、おでんの具に適しています。 コクのあるだしがとれるので日々のみそ汁や麺類のおだしにお使いください。
