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ぶりの骨を手作業で一本一本丁寧に抜いていますので、ご年配の方やお子様でも食べやすいです。

骨なしなので、介護食やお弁当・仕出しに最適です。

丸とろろは100％国産昆布を使用していて醸造酢のみを使い仕上げています。 化学調味料、甘味料は一切使用していませんので、昆布の風味が良く出ています。 お味噌汁・うどん・そば等にポンと入れるだけで、ふわっと優しい味が広がります。

全国から集荷した良質の本わさびと、北海道で契約栽培した西洋わさびを 特殊製法ですりおろしてブレンド。
特にお造り用として粗めにすりおろすことで、手離れが良く盛り付けやすい状態に仕上げています。

食用ごま油30％、食用米油70％の調味油をベースにした、辛味のきいた調味油です。

使いやすい取っ手付の蜂蜜ボトルに、中国産純粋蜂蜜を詰めております。

国産豚足を箸でほぐれるぐらい柔らかくボイルしました。 べたつきや臭みが少なく、焼き・煮込み・揚げなどに幅広くご使用いただけます。 豚足臭や残毛もほとんどない状態まで、丁寧に下処理した豚足をやわらかくじっくりとボイルした豚足です。

希少な国産豚のハラミを、旨味を逃さないよう柔らかくジューシーに仕上げました。 カット・味付け済なのでクイック調理に最適です。

豚1頭から約300gしかとれない希少な国産豚のハラミを、2種類の九州味噌に醤油、にんにくなどを練り込んだ自家製だれに漬け込みました。

国産鶏肉を木炭の炎で一気に焼き上げ、旨味を閉じ込めました。 焼きたてのような炭火焼きの香りとジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

バイキングなどの大皿盛りや弁当盛り付けにおすすめの商品です。

新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーなその味は、焼肉だけでなくいろいろなお料理にお使いいただけます。 万能調味料として冷蔵庫の中に必ず1本、常備しておきたくなるタレです。 焼きそばはもちろん、カレーやチャーハンの隠し味に。 肉や魚の漬けダレにして竜田揚げにしても美味しく召し上がれます。

白身フライなどの揚げ物がおすすめです。 加熱しても身が縮まらないので、煮つけもおいしいですが、脂分が多いので好みのわかれるところかとも思われます。

赤魚の骨を取り除いてます。 焼き魚・煮物・ムニエルなど和食・洋食を問わず様々な料理にご使用頂けます。

ベトナム産のイイダコを完全下処理済みで足が折れないように丁寧に包み込みＩＱＦ冷凍しました。 頭、吸盤はきれいに下処理済みです。熱を入れても長時間煮ても固くなりにくいです。 煮る、揚げる、炒めるなど幅広くお使い頂けます。 サイズは41/60(1kgあたりに41～60尾)になります。

夏場のBBQや冬場のおでんに特におすすめです。プリプリっとした食感をお楽しみください。

焼きそばやお好み焼、炒め物に便利なコマ切れイカです。

バター焼き・フライ・カレー・グラタン・シチュー・鍋物・煮物・ 塩焼き・天ぷらなど様々なメニューにご利用ください。

バター焼き・カレー･グラタン・シチューなどの様々なメニューにご利用ください。

バター焼き・フライ・カレー・グラタン・シチュー・鍋物・煮物・塩焼き・ 天ぷらなど様々なメニューにご利用ください。