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こちらの商品は「受注発注商品」です。
ご注文をいただいてからメーカーへ発注いたしますので、お手元に届くまでお時間をいただくことになります。予めご了承ください。

有田牛（EMO牛）は厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の穀物を農林水産大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した飼料のみをあたえ、薬品ゼロ・抗生物質ゼロの取り組みにより、大切に育てられた宮崎県産黒毛和牛です。小腸は、脂が非常に多く柔らかく濃厚な甘みがあります。焼肉・煮込み料理でおススメです。

こちらの商品は「受注発注商品」です。
ご注文をいただいてからメーカーへ発注いたしますので、お手元に届くまでお時間をいただくことになります。予めご了承ください。

有田牛（EMO牛）は厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の穀物を農林水産大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した飼料のみをあたえ、薬品ゼロ・抗生物質ゼロの取り組みにより、大切に育てられた宮崎県産黒毛和牛です。シマ腸は、小腸よりは脂が少なくなりますが、甘みがしっかりある部位です。焼肉や煮込み料理でおススメです。

鶏の手羽元や手羽先に骨から肉を外して整形し、花のような形に整えた鶏の唐揚げです。形がチューリップの花に似ていることが名前の由来で、見た目が可愛らしく、骨の周りの肉をかき集めることで食べやすく、ボリュームも出ます。
中華料理やクリスマスメニューなどにぴったりです。

使いやすく2mmにスライスしてあります。豚バラ肉を使ったさまざまなメニューにお使いください。

・しゃぶしゃぶなど鍋に
・アスパラやおにぎりなど肉巻きに
・肉豆腐などの煮込み料理に
・焼きそばに

肉感を感じる3mmに、使いやすくスライスしております。豚バラを使ったさまざまなメニューにお使いください。

・焼肉に
・中華など炒め物に
・豚丼や生姜焼きに

腕の部分の小間切れです。うま味の多い部分ですので、シチューや豚汁などに最適です。

こちらの商品は「受注発注商品」です。
ご注文をいただいてからメーカーへ発注いたしますので、お手元に届くまでお時間をいただくことになります。予めご了承ください。

有田牛（EMO牛）は厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の穀物を農林水産大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した飼料のみをあたえ、 薬品ゼロ・抗生物質ゼロの取り組みにより、大切に育てられた宮崎県産黒毛和牛です。 ハチノスは、第二胃、硬い部位なので、ボイルなどで柔らかくして様々な料理にご利用いただけます。 焼肉や煮込み料理でおススメです。

こちらの商品は「受注発注商品」です。
ご注文をいただいてからメーカーへ発注いたしますので、お手元に届くまでお時間をいただくことになります。予めご了承ください。

有田牛（EMO牛）は厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の穀物を農林水産大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した資料のみをあたえ、薬品ゼロ・抗生物質ゼロの取り組みにより、大切に育てられた宮崎県産黒毛和牛です。センマイは、第三胃、食感を楽しめる部位で焼料理にご利用すると美味しいです。

使い勝手の良いカット済み。焼肉メニューなどにご利用いただけます。

骨付きの黒豚バラ肉です。タレに漬けこんで焼肉などにお使いください。

450日以上飼育した鶏を種鶏と呼びます。長期飼育する事で歯ごたえある食感、うま味の多く含まれる鶏になります。

大腸、小腸、アカセンのミックスです。ホルモン焼き、ホルモンうどんなどのメニューにお使いください。

骨付きの牛バラ肉です。焼肉メニューにおススメです。

ローストチキンや参鶏湯（サムゲタン）などに。

ダシ素材として、和洋中、幅広く活用でき、取り扱いも簡単です。また、骨の洗浄・計量が不要で、使用後は袋ごと廃棄可能です。10L前後の水または沸騰水に本品を加え、沸騰直前に火を弱め弱火で煮込みますと、ガラスープが出来上がります。

ダシ素材として、和洋中、幅広く活用でき、取り扱いも簡単です。また、骨の洗浄・計量が不要で、使用後は袋ごと廃棄可能です。10L前後の水または沸騰水に本品を加え、沸騰直前に火を弱め弱火で煮込みますと、ガラスープが出来上がります。

暖かな陽射しと豊かな自然に抱かれて健康的にストレス知らずですくすく育った豚肉です。豚肉にはビタミンB1を含んでいるので疲労回復効果もあります。汁物からサラダまでいろんな料理にご利用いただけます。

特別飼育鶏「薩摩ハーブ悠然どり」の「はらみ」を使用した焼肉味の逸品です。

旨みの多い牛もも肉を挽きました

ホルモンが好きな方には、必ずまた食べたくなる人気の商品です。フライパンに油を薄くひき、溶かした本製品を入れ、混ぜながら水分が無くなり焼き色が付くまでよく炒めてください。