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コクのある旨味を持つ大豆の発酵食品です。肉・魚などの臭みを消し、本格的な風味づけができます。 炒め物、蒸し物、煮物などにお使いください。

世界で最も親しまれているベトナム産ブラックペッパーを中心に、ホワイトペッパーを加えることで、力強く風味のよい香り立ちを表現した、お手軽サイズのコショー。

クセがなく、幅広い料理との相性を加味した、お手軽サイズの七味唐からし。赤唐辛子、ちんぴ、白ごま、黒ごま、けしの実、あおさ、花椒の７種の素材を使用。

唐辛子本来の辛みと彩りを楽しめる、お手軽サイズの一味唐からし。

お料理の下準備、味付けや漬物用に。幅広くご愛用頂いている、国内で海水からつくられる塩です。

沖縄・鹿児島産原料100%使用、コクと風味豊かな味に仕上げました。 厳選された粗糖、黒糖、糖蜜を熟練の匠たちが独自の製法で焚きあげてます。チャック付きの袋で保存がききます。 一口サイズなのでお子様のおやつや、お茶うけ、お料理などにご賞味ください。

パッと花咲き、カラッサクッと軽い食感。 誰でもコツいらずで絶品な衣に仕上がります。冷めてもサクッと！最後の一口まで美味しい天ぷらです。

選別丸大豆使用。焙煎製法により甘みのあるきな粉に仕上げております。 カルシウムも豊富なので、育ち盛りのお子さんのおやつなどにご利用ください。

選別丸大豆使用。焙煎製法により大豆を深煎りし、香ばしいきな粉に仕上げております。 カルシウム豊富なので、お子様のおやつに。

日本古来の伝統食品として、昔ながらの手法で手造りした焼麩。ご家庭の食卓のバリエーションにご利用下さい。

日本古来の伝統食品として、昔ながらの手法で手造りした焼麩。ご家庭の食卓のバリエーションにご利用下さい。

厳選した梅干し原料を塩漬けにし、かつお味の調味液で漬け込みました。 おにぎり、弁当等に人気の味付けです。

厳選した梅干し原料を塩漬けにし、しそ味の調味液で漬け込みました。 おにぎり、弁当等に人気の味付けです。

素材の旨味を生かし、ピリ辛風味で仕上げており、お酒のおつまみや、ラーメンなど料理の具材としても最適です。

風味豊かな高菜漬を食べやすい大きさに刻んでおります。 ご飯のお供の他に、いろんな料理の具材としても幅広くお使いいただけます。

当社テーブルあらびきコショーと同様の中身です。 肉料理やこってりした料理に良く合う、あらびきタイプのコショーです。 他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。あらびきタイプのブラックペッパー100%使用。 野性的な香りと力強い辛みをお楽しみいただけます。

当社テーブルコショーと同様の中身です。 白コショー・黒コショーをご家庭で使いやすい比率にブレンドしています。 他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 野性的な香りを持つブラックペッパーと、上品な香りのホワイトペッパーをバランスよくブレンドしました。 香り立ちが良いように粒子を均一にそろえています。

使いやすい粒状タイプ　あらゆる料理の万能だし
鶏の旨味を凝縮した「本格がらスープの素」です。スープはもちろん、和洋中問わずあらゆる料理のベースにお使いください。

サラダ・酢の物・お味噌汁など、いろんな料理に使えます。
まれに砂が残る場合がありますので、水洗いの上ご使用ください。

もどし方

●ざるに入れ、水でもどす場合は5分、お湯でもどす場合は2分浸します。その後よく水切りをしてご使用ください。

料理例

●サラダ
レタスやキャベツなどの生野菜と一緒にドレッシングをかけてお召し上がりください。

●酢のもの
三杯酢・いか・ちりめん・タコ・きゅうりなどと一緒に

●炊き合わせ
豆・竹の子・その他野菜と一緒に

海の幸と山の幸とのおいしい出会い。ふっくらとした食感です。