トップページ|食材デポ 並び順：発売日(新しい順) 33／109ページ

特製XO醤の風味豊かで贅沢な旨み。えび、ほたての香り高い旨み。 刻んだ豆鼓のふくよかな旨みが調和した、コク深い味わいの麻婆豆腐専用ソースです。 別添の特製四川山椒で、鮮烈なしびれと芳醇な香りをお楽しみください。

1961年発売以来、永年に渡りプロの料理人にご愛用いただいている創味シャンタンDXの伝統ある味を守りつつ、使いやすい チューブタイプに仕上げた中華万能調味料です。 中華料理に欠かせない豚・鶏のガラスープ、各種スパイス等を精選配合しており、これ1本で色々なお料理にお使いいただけます。

業務用の中華万能調味料として、創味食品が1961年に開発・発売して以来、永年にわたりプロの料理人にご愛用いただいているロングセラー商品を、この春、便利で使いやすい「創味シャンタン粉末」タイプ」として新発売いたしました。 粉末がらスープとして中華料理はもちろん、和風・洋風と幅広い料理にお使いいただけます。

厳選された熊本県産水稲もち米(峰の雪100%)を使用し、永年の経験と最新の設備と優良な阿蘇の伏流水により作られた、高級和菓子店などでも使われている極上の白玉粉です。良質な国内産水稲もち米を100%使用した白玉粉です。 国産もち米の風味豊かな味わいと、なめらかでもっちりとしたやわらかな食感が特徴です。 白玉だんごは冷やしても固くなりにくいので、様々な甘味やお料理にお使いいただけます。
用途：かんざらし、餅だんご、しるこ、求肥、大福餅など

生地を厚めに成形し、プリッとした海老の食感の食べ応えを追求した海老カツです。 衣に海老の粉末を加えることで香りをより一層引き出しました。

中村食肉オリジナル『魔法のスパイス』!! 気軽にパッパとふりかけていただくだけでより一層お肉の味がひきたちます!! 詰替えのお徳用です。

じゃがいもを乱切りにカットしてあり、すぐに加熱調理できます。 新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

冷めても柔らかな食感と箸通りの良さを充実させたハンバーグです。

国産鶏肉を使用したチキンナゲットです。 油で揚げてありますので、電子レンジやトースターでも調理出来ます。

牛乳を飲むとおなかが痛くなる主原因である乳糖をラクターゼで処理し、その80％をぶどう糖とガラクトースに分解し、消化吸収しやすくしました。 生乳使用率99％で、牛乳のおいしさと栄養素は変わりません。ぶどう糖とガラクトースは乳糖に比べ甘みが強いことから、牛乳に比べほのかな甘さを呈しています。

三種混合乳酸菌による、はっ酵乳を主原料とした、まろやかなヨーグルト風味の乳製品乳酸菌飲料（殺菌）です。

大豆と水だけを使用し、大豆本来のおいしさを追求しました。 大豆固形分9％の豆乳です。

大豆の風味を活かし、飲みやすく仕上げました。

標準的な調整豆乳（日本食品標準成分表2015年販（七訂））に比べ、カロリーを45％抑えました。 また、飲み口もすっきりと仕上げ、毎日飲んでも飲み飽きない低糖質調整豆乳です。 炭水化物以外の栄養素はしっかり摂取できる「調整豆乳」の規格です。 美容を気にする方に飲んでいただきたい豆乳です。

低糖質でカロリーオフの豆乳飲料です。 標準的な豆乳飲料麦芽コーヒー（日本食品標準成分表2015年販（七訂））に比べ、カロリーを50％に抑えました。 飲み口もすっきりと仕上げ、毎日飲んでも飲み飽きない味をめざしました。 ラテ風味で食事時にも召し上がっていただけます。お得なファミリーサイズです。

焼き菓子から蒸し物、料理など幅広い製品をふっくらと安定的に膨らませる、焼ミョウバン不使用のベーキングパウダーです。 蒸し物用、スポンジ・ドーナツ用、焼き菓子用などふっくら仕上げる事ができます。

1987年の発売以来、昔ながらの製法で炊き出した「一番だし」のみをたっぷり配合した濃厚つゆです。 和食だけでなくいろいろな料理にアレンジできます！

米（国産）、大麦、大豆、食塩で仕込んだ味噌を仕込み樽から直接詰めた添加物を一切使用していない無添加のあわせ味噌です。 すっきりした味わいと芳醇な香りをお楽しみください。

‘’毎日おいしく減塩のお味噌汁を‘’のコンセプトの元、お客様に安心して手にとってもらえる様に無添加で、毎日食べていただきたいので塩分に気を使い、商品設計を行った九州ならではのお味噌です。 天地返しにより、酵母による発酵をしっかりと行い、みそ特有の発酵香をだしています。 やや淡色で、麹の甘さの残る無添加の減塩味噌です。 塩分を気にされている方、甘めの味わいがお好みの方にお勧めできるお味噌です。

米と麦の麹をたっぷり使い、麹の甘さと適度な塩味ですっきりとした味に仕上げた麹香のある、色の白い無添加の減塩あわせみそです。