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本醸造しょうゆをベースに、かつお節等の風味をいかした、 コクのある甘さが特徴の濃縮タイプのどんぶりのたれです。 丼ものや煮物の色が薄めにつや良く、きれいに仕上がります。 カツ丼、親子丼、牛丼、天丼などの丼ものはもちろん、肉じゃが、きんぴらごぼう、 筑前煮等煮物のたれとしても幅広くご使用頂けます。

ガーリック、赤ピーマン、玉ねぎ、トマト、パセリを使用し、カルパッチョやサラダ、冷製パスタが手軽にできます。 また、フライメニューなどもさっぱりとお召し上がりいただけます。

バジルとガーリックの風味が特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。 かけるだけで簡単に、彩り鮮 やかなカルパッチョメニューが出来上がります。 サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。

爽やかなレモンの酸味、ローストオニオンのコク、具材感のあるカルパッチョソースです。 サラダ、冷製パスタ、フライなどにもお使いいただけます。

イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢です。 ワインを発酵させて作ったワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成させました。 深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。

これ１本で、簡単に、爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢です。 リンゴ酢をベースにワインビネガーと醸造酢をブレンドし、洋風感覚に仕立てました。 たまねぎたっぷりの具材感が特徴です。 たまねぎを刻む手間が省けることも大きなポイントです。 具材や香辛料は、オニオンとブラックペッパーのみのシンプルな配合にしていますので、そのままでのご使用はもちろん、他の素材を加えてラビゴットソース等のベース調味料としてもご使用いただけます。 野菜はもちろん、肉料理や魚料理にもかけだれとしてご使用いただけます。

柑橘果汁に醸造酢などを加えた、風味豊かな調味料です。

醸造酢(穀物酢・りんご酢)に、甘味・塩味・果汁等で味を整えた、ツンとこなくて使いやすい調味酢です。

ゆずの風味が生きた、味わい豊かなぽん酢です。鍋物しゃぶしゃぶ、ステーキなどにも。

ゆずの風味が生きた、味わい豊かなぽん酢です。鍋物しゃぶしゃぶ、ステーキなどにも。

りんごのほのかな香りと、さっぱりとした風味が特徴です。 ドレッシングやマリネなどの他、ビネガードリンクとしてもお召し上がり頂けます。

米酢を使い、ほどよく酸味、とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。 白身魚のてんぷら、カレイの唐揚げ等魚揚げ料理の他、若鶏の唐揚げ、 肉だんご等肉揚げ料理のあんかけとして広くご利用頂けます。 赤唐辛子、ねぎ、ししとう等を加えて、南蛮風メニューとしてもお使い頂けます。

ゆず果汁が入った甘酢です。ひかえめな甘さ、ゆずの風味が素材のうまみを引き立てます。 そのままストレートでご使用頂けます。 南蛮漬け調味料や、甘酢あんかけのたれのベースとしてもご使用頂けます。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、さっぱりとしたさわやかな味の醸造酢です。 あらゆるお料理にお使いいただけます。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、さっぱりとしたさわやかな味の醸造酢です。 あらゆるお料理にお使いいただけます。

国産玄米使用。うまみを豊富に含んだ芳醇で個性豊かな味わいのお酢です。 黒酢の風味とコクが適度にあります。

お米だけを使って醸造した贅沢な米酢です。様々な料理を味わい豊かに引き立てます。

しょうゆの旨みにコクのある甘さを生かした、まろやかなてりやきのたれです。 高粘度タイプですので、素材にかける（絡める）だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。

米酢を使い、ほどよい酸味・とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。 高粘度タイプですので、素材にかける（絡める）だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。

国産玄米の黒酢を使い、まろやかな酸味・深いコク・とろみを効かせた甘酢あんかけです。 高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。 各種揚げ物や焼き物に本品を材料の重量の2030%を目安にかけて(絡めて)ご使用ください。