鶏肉本来の味わいと、衣が自慢の竜田揚げです。

簡単調理で鶏の竜田揚げが出来ます。油で揚げるもしくは電子レンジで温めてもおいしく召し上がれます。

温和なチーズ風味を有したフィルムレススティック（標準18ｇ/本）です。 フライ商品にご利用いただける耐熱保型性を有しています。約185℃200℃の油で揚げることができます。

鹿児島の豊かな自然の中、さつまいも・大麦・乳酸菌・炭などを活用した独自の飼育方法で、臭みのない甘み豊かな脂身と、きめ細かく柔らかい肉質を実現した高級黒豚「鎌田黒豚」。 その旨味を活かし、ボリューム満点のジャンボ串（約120g）に仕上げました。焼くだけで主役級の一品に。

焼肉・串焼き専門店、ホテルバイキング、アウトドアイベントなどでのご利用に最適です。冷凍状態でのお届けなので、在庫管理や調理の手間も軽減できます。


【おすすめ業態】
焼肉店、居酒屋、ホテル、レストラン、BBQ施設、精肉販売、ケータリング業者 、フードトラック、イベント出店、焼き鳥屋

「甘み」「柔らかさ」「香ばしさ」、三拍子そろった鹿児島黒豚を、業務用でぜひご活用ください。

甘辛ソースがやみつきになるたれづけ唐揚げです。自然解凍でたれ付きのため、解凍して温めるだけの簡易オペレーション商品ですので人手不足のホテル事業や産業給食事業、弁当事業等におすすめの商品です。

サクサクとした食感で、おつまみに最適な一品です。南九州では定番のおつまみメニューです。

アメリカ産　ストレートタイプのポテトです。 一貫した品質と味、均一なサイズと黄金色の見た目、ホクホクの食感とじゃがいも本来の味が特徴です。

肉厚なのにやわらかい一口サイズのいかフライです。 冷めてもサクサクの衣で仕上げました。

若鶏のもも肉を使用した唐揚げです。 鶏肉の弾力感とジューシー感、衣の強い粉吹き感と香ばしさにこだわりました。 3種類のだしを使用(あごだし、かつおだし、さば節だし)した和風タイプです。

揚げたてを甘酢だれに漬けて衣にしっかりと味をしみ込ませました。ごはんによく合う味つけでお弁当の主菜に最適です。

梅肉をささみとしそで巻いた、ひと口サイズの竜田揚げです。 惣菜はもちろん、お酒のおつまみやお弁当の副菜にも最適です。

さくさくの衣でコーティングしました。おつまみ・スナック・付け合わせに最適です。

いか下足唐揚げです。 味もしっかりついていますので、夕食やお弁当の一品に。

鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。 梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしております。 サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。

ヤゲンとは胸軟骨の先端部分にあたり、船形でＹ字のような形をしています。ヤゲン軟骨とモモ肉を合わせて串にしました。 軟骨のコリコリ感と共にもものジューシーさを二つ味わえる一品です。

■ ジャパンフードのスチーム焼き鳥
スチーム調理済みのため加熱時間の短縮、未加熱の防止にメリットがあります。※加熱調理が必要です。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

白身魚のすり身に、たまねぎ・にんじん・枝豆の三色の野菜を加えた、健康感のあるお惣菜です。

若鶏の唐揚げを、アセロラピューレ入りですっきりとした酸味に仕上げた特製たれで和えました。 レンジで温めても自然解凍でもおいしく召し上がれます。

■ ジャパンフードのスチーム焼き鳥
スチーム調理済みのため加熱時間の短縮、未加熱の防止にメリットがあります。※加熱調理が必要です。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

肉厚なイカを食べやすいようにカットし串にさしました。焼いたり揚げたり使い方は様々。 バーベキューにも最適です。