外はカリっと中はホクホクした食感のインド産シューストリングポテトです。 【調理方法】(調理時間は目安です) ◆あらかじめ175℃に熱したたっぷりの油に凍ったままのポテトを適量入れ、約2.5~3分お好みの色になるまで揚げてください。 ◆あらかじめ200℃に熱したオーブンに凍ったままのポテトを重ならないように並べ12~15分加熱してください。

ハイレベルなメニューにぴったりの、7mmプレミアムフライドポテトです。
・お皿を素敵に飾る、見た目に美しく長いフライドポテト
・高品質ジャガイモ品種を使用
・フライドポテトの形状が長いため高収量
・凍結冷却プロセスにより、解凍後も4日間、フライドポテトのおいしさが続きます。

【調理方法】
フライヤー：少量ずつ高温の油（175℃）で2分半～3分揚げます。

太い茎と肉厚で大きな笠をもつ舞茸を、使いやすく小房にカットし天ぷらにしました。

たまねぎにビール風味の衣をつけサクッとおいしく仕上げました。
ビールのおつまみ、軽食スナック、ハンバーガーのつけ合わせにぴったりです。

ポムピンの「ピン」とはフランス語で松カサという意味です。
その名のとおり、マッシュポテトを松カサのように成型してあります。
外側はカリッと、中はクリーミーな食感です。
・揚げあがり後もサクサク感が持続します。
・フライヤーで大量調理をしても、くっつきにくく、型崩れしにくいです。
・ハッシュポテトと比べ、油を吸いにくいマッシュポテトなので、油っぽさが少なく感じます。
・成型品なので調理や盛りつけ時の取り扱いがしやすい。

【調理方法】
冷凍のまま、約170℃の油で、3～4分間揚げてください。または、オーブン（200℃）で約15分加熱してください。

皮付きのナチュラルカットポテト

いとよりだいのすり身にダイス状にカットした栗とさつまいもを合わせたおつまみ揚げです。
栗とさつまいもで季節感を出しつつ、食感の異なる素材を使うことでアクセントを加えました。
調理時間は素揚げで約2分、手間をかけず簡単に提供可能です。

マッケイン定番、マッシュドポテトでスマイルフェイスをかたどったスマイルポテト。キッズメニュー、惣菜・テイクアウトメニューとして人気です。
【お召し上がり方】
油調:175℃に熱した油に凍ったままのポテトを入れ、2~3分加熱してください。
オーブン:あらかじめ220℃に温めたオーブンで5~6分加熱した後ポテトを裏返して、更に5~6分加熱してください。

新鮮な野菜（玉ねぎ、人参、春菊）を使用し、かき揚げにしました。外食やお弁当販売、食堂、給食の現場等での人手不足解消・作業効率化に役立ちます。

ホクホク感のある、インド産のじゃがいもを使ったナチュラルカットの皮付きフライドポテト。 商品に適した丸型のチップソナ種を主に使用しており整った形・サイズ感です。 1/10カットなので揚げ時間が短く素早い提供が可能です。

クリスピーな衣をまとった、極細タイプ

食感の良い南瓜を使用した天ぷらです。副菜や麺のトッピング、丼の具などに幅広くお使い頂ける完調品です。油調済みなので解凍して盛り付けるだけで簡単が可能で、下処理や油で揚げる手間がかかりません。外食やお弁当、食堂、給食の現場等での人手不足解消・作業効率化に役立ちます。

ノースイの【ポテト・キッチン】シューストリングカットは、中国の肥沃な大地で栽培したじゃがいもを使用しています。カリッとした歯ざわりと、ホクッとした食感が自慢のフライドポテトです。

●とうもろこしをふんだんに使用し、醤油ダレをかけて焼とうもろこしのような香ばしさを再現しました。 ●おつまみにぴったりの一品です。

●いとよりだいのすり身に野菜を合わせた香ばし揚げです。 ●野菜には、とうもろこしとアスパラを使用。 ●とうもろこしの甘さとアスパラの風味が味わえる逸品です。

米国産のじゃがいもに透明の塩味付きの衣を付けたフライドポテトです。
味付けする手間もなく、カリカリサクサクとした強い食感と中のほくほくとした芋感が特徴。また衣付きの為、ホールディングタイムも従来品より長く経時変化にも強いのが特長です。 ホクホクとした食感が楽しめるやや太めのサイズ(太さ9.5㎜角)

北海道産じゃがいものとうや種を1/8カットしプリフライした皮付きウェッジカットポテトです。 とうや特有の肉色と風味をお楽しみ頂けます。

欧州産のクリーミーなじゃがいもで作ったシューストリングポテトです。 フライドポテトの定番

欧州産のクリーミーなじゃがいもで作った皮付きのフライドポテトです。 フライドポテトの定番

彩りの良い野菜を使用した人気のかき揚げです。 天丼やうどん、そばの具材としても美味しく召し上がれます。