お料理からお掃除まで、幅広い用途があります。

かんきつ類に多く含まれる成分で、飲料などにも使われる安心素材です。 ポットや食器洗浄機の水アカ汚れを落としたり、カビ防止・消臭効果も。 お洗濯の際の柔軟剤代わりや、トイレの黄ばみ取りなど、幅広い用途でご利用頂けます。

厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。 おいしい料理は良い粉で。

熱湯とまぜるだけでホクホクの裏ごしじゃがいもが出来上がります。 お魚料理や、肉料理の付け合わせ、サラダ、スープなど幅広くご利用頂けます。

大福・求肥用の国産もち粉。風味豊かで伸びのいい上質なもち粉です。

主な用途

花見だんご、ぜんざい、しるこ、月見だんご、みつ豆、桜もち、柏まんじゅう、団子汁

風味が良く歯切れが良いので団子やかしわ餅の素材に適しています

いこもちは餅米の煎り粉を砂糖湯でこねて作る鹿児島ではよく食べられている郷土菓子です。 厳選されたもち米とうるち米を炒ったのちに製粉した食品で、簡単に誰でもつくることができます。

本格的な国産かるかん粉。 低温乾燥処理を施しているので米の風味を限界まで残しています。

挽きたてを袋詰めした風味豊かなそば粉です。厳選された玄そばを使用しております。 保存にも便利なチャック袋タイプです。

水を混ぜるだけで、本格チヂミがお家で簡単に楽しめます。
お好きな具材を加えて焼けば、さくさくのチヂミの出来上がりです。

他のイーストでは得られない香ばしい香り。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパンなどの低糖生地での使用に適しています。

ホームベーカリーも手ごねもおまかせのお徳用サイズです。 予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 真空包装なので、長期保存可能です。

ホームベーカリーにぴったりの３ｇ分包サイズです。 予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 香り、焼き色が良く、食パンから菓子パンにまで幅広く使えます。 真空包装なので、長期保存可能です。

山菜のアク抜きやお菓子作り、冷蔵庫脱臭、お鍋の焦げ落としなど、いろいろ使えます。

強力な膨張力と仕上がりの色つや等、高級なふくらし粉としての最高の条件を有し、安心してご使用頂けるよう製造されたものです。 製菓・製パンや、揚げ物など幅広く使う事ができます。 ケーキ、蒸しパンなどふっくら仕上げる事ができます。

お好み焼、天ぷら、お菓子、うどん等、色々なお料理にお使いいただけます。

専門店が使用する、高級パン専用小麦粉です。グルテンが多く、質も強くなっています。 ふんわり食感と豊かな味わいと香あるパンが楽しめます。

ケーキはふんわりと、天ぷらはサクッと仕上がります。保存に便利なチャック付き。

良質の小麦を使い、長年培った製粉技術で作り上げた、強力小麦粉です。 小麦粉を使った手作りメニューで、笑顔あふれる食卓に。