選びぬいたにんにくをい使い、おろしたてをパックしました。 色・香り・風味・形状全てがおろしたてにんにくそのものです。 しかも無塩ですので料理の味を壊すことなくご使用になれます。 味を引き立てる決め手としてご利用ください。

炒め物や煮物、お粥などに幅広くお使いいただけます。ほたて貝の旨みと風味が料理の味をひきたてます。

これ1本でなんでもうまい！
九州らしい、甘めの味付けされた万能ポン酢！普通のぽん酢が酸っぱ過ぎて苦手な方にもおすすめ！
「かけるだけでなんでもおいしい！」と、道の駅などでお土産としても人気の商品です。

【おすすめ料理】
水炊きなど鍋料理
刺身やたたき
冷奴・湯豆腐
焼肉、ステーキ
サラダ
炒め物
※"超"万能調味料を色々な料理にかけまくって、あなただけのお気に入りを探してみてください。

焼鳥のお口直しに、ざく切りキャベツを食べるのが博多流。焼き野菜、蒸し野菜にも。

線引きしやすいように、よりとろーりとした粘性にリニューアルしました。 コクのあるクリームチーズと風味豊かなチェダーチーズの濃厚な味わいです。 冷蔵しても固まりにくく、いつでもとろける口どけをキープします。

地中海地方原産のフウチョウソウ科に属する低木で、春から夏にかけて白い花をつけます。 その花のつぼみをピクルスにして食します。 独特の風味をもち、肉や魚の塩漬け香料として用いたり、そのままスモークサーモンやサラダのトッピング、 ソースやマヨネーズに刻み込んでご利用いただけます。

そばやうどん、吸い物やお漬物の薬味にピッタリです。

バルサミコ酢の風味を活かした濃厚な味わいのソースです。 そのまま肉料理やサラダなどにかけて召しあがってください。

使用するわさびは100%本わさびです。 板わさ、山かけ、お茶漬け、手巻き寿司、ざるそば等にご使用いただき、爽やかな香りをお楽しみください。 使いたいときに使いたい分だけ、便利なチューブボトル入り。無着色。

食品や料理の香り付けの材料として、ハム・ソーセージ、シチュー、スープ、ソース、 ピクルス、リキュール、菓子などに広く利用できます。

煮込み感のある野菜と果実に赤ワインとビーフの深いコクをブレンド。 「かける」「煮込む」「炒める」すべてにおいしい万能ソース。

八丁味噌、ピーナッツペースト、ピーナッツ油などをベースに作り上げた中華風甘味噌です。 極めて濃厚で、回鍋肉などの炒め物などに最適です。

ホタテの旨味と塩味に粗挽き胡椒の風味がほどよく調和したソース。 旨みとコクのある塩味が料理の味を引き立てます。

青のりとあおさの香りに、旨みのある塩味が効いた馴染み深い味わいのポテトシーズニングです。

ハンバーグやミートソース等のひき肉料理に不可欠です。 キャベツを加熱調理した際の臭み消しに効果的です。

スパイスパウダーだから下味や焼き物の際にもとっても便利。

サラダ、ドレッシング、ケチャップ、スープなどにもよく用いられ、 チーズ、卵、ポテト、鶏肉、魚介類、オードブルの色と香りづけにもお使いください。

こだわりの九州産ゆず胡椒に、醤油・牡蠣のうま味などを加え、様々な料理に使いやすいたれに仕上げました。

韓国コチュジャンと豆味噌のコク。 魚醤・もろみ・豆味噌などの発酵原料で味にさらなる奥行き。 鮮やかな赤色。

全国から集荷した良質の本わさびと、北海道で契約栽培した西洋わさびを 特殊製法ですりおろしてブレンド。
特にお造り用として粗めにすりおろすことで、手離れが良く盛り付けやすい状態に仕上げています。