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鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して、鶏のおいしさを丸ごと引き出したがらスープです。添加物として調味料不使用。固まりにくい顆粒タイプなので、中華スープや野菜炒め、炒飯など幅広い料理にご使用いただけます。
●本醸造醤油と、唐辛子、コチジャン、香辛野菜をバランスよく配合する事で、風味とコクのある旨辛たれに仕上げました。 【召し上がり方】 ・材料に対し、約20%を目安に「上掛け」もしくは「もみ込み」をしてお使い下さい。 ・惣菜メニューの場合は、材料に対して、15?20%を目安にお好みに合わせてお使い下さい。 豚肉・ホルモンなどの揉み込みようはもちろん、唐揚げに絡めてヤンニョムチキンなどの惣菜メニューにもお使いいただけます。