特級ウスターソースをベースに、ふんだんな野菜と果実の繊維質等でとろみをつけました。

新鮮なまま丸ごと加工した野菜や自家挽きの香辛料、有機トマトなどを配合した特級ウスターソースを熟成させ、それをベースにさらにトマト、りんご、温州みかんなどを加えることで、スパイス感と香りの効いた味に仕上げています。なめらかなとろみは、刻んですぐに煮込んだ野菜と果実の繊維質です。

目指したのは鉄板で焼いた香ばしい焼きそば！ オニオンやガーリックなどの香味野菜が、鉄板で焼いたような香ばしさを再現。 家庭でプロの味を楽しめます。

たまねぎ、トマト、りんごをたっぷり使用したまろやかな味わいのソース。
着色料、甘味料、保存料、増粘剤は使用していません。

トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョのザク切り野菜のサルサ。マイルドな辛さとトマトとハラペーニョの爽やかな味わいで肉や揚げ物メニューにもオススメ！

完熟トマトを裏ごしして、約3倍に濃縮しました。 ロールキャベツ、ミートソース、スープなど、トマトメニューのベースとして幅広く使えます。

トマト、たまねぎ、デーツ等の6種類の野菜と果実を使用したまろやかな味わいのソース。
明るい色合いでメニューを彩ります。香辛料を独自にブレンドした、
特に肉料理に相性の良いとんかつソース。着色料、甘味料、保存料、増粘剤などの食品添加物は使用していません。

トマト、たまねぎ、デーツ等の6種類の野菜と果実をたっぷり使用したまろやかな味わいのソース。
明るい色合いでメニューを彩ります。着色料、甘味料、保存料、増粘剤は使用していません。

醤（ジャン）の辛みとしょうゆやあぶらの旨みの効いた、やみつきの辛旨料理を作ることができるたれです。中華の伝統調味料ラー醤（ジャン）と豆板醤（トウバンジャン）をブレンドしたオリジナルのたれに、豚脂・ごま油・花椒油を加えました。これ１本でクセになるやみつき辛旨中華料理を簡単に作ることができます。「今日はガッツリ食べたい！」そんな日に活躍する１品です。おすすめのメニューはお好みの素材で作る「肉野菜炒め」や「麻婆豆腐」などです。炒め料理のほかにも、蒸し鶏にかけるだけで、「よだれ鶏」もご堪能いただけます。 ※ラー醤(ｼﾞｬﾝ)とは、唐辛子を塩漬けにした伝統的な中華辛みそです。新鮮な辛みが特徴です。

バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かしたソースです。パルメザンチーズをあわせ、厚みある味わいに仕上げました。手軽で本格的なイタリア風メニューがお楽しみいただけます。

芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソースです。冷蔵しても固まらず液状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。

ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ、スペイン南部の代表的な料理 アヒージョ をイメージしたソースです。スペイン産オリーブオイルを使用し、じっくり炒めたガーリックで香りを、フライドガーリックで具材感を出しました。さらにブイヨンや香辛料で旨味あるスパイシーな味わいに仕上げています。パスタやマリネなど、温冷問わず幅広いメニューにご利用いただけます。

かつお節に昆布のうまみを加えて、味わい深く仕上げています。 水にもサッと溶けて、手軽においしいだしがとれます。 汁物、めん類のほか、鍋もの、炊き込みご飯などの和風料理や洋風料理・中華料理にも幅広くご使用ください。

中国産唐辛子細い糸状にカットした商品です。トッピング等にご利用頂けます。

りんごや玉ねぎ等の野菜・果実を使用したまろやかな中甘口の焼肉のたれです。

枕崎産の鰹節で取った風味豊なだしをベースに、淡口醤油等で味を調えた白だしです。

新鮮な小魚（アンチョビ）に塩を加えて、発酵、熟成させた上澄み液です。 タイでは醤油同様に使用されている基礎調味料です。 各種料理の隠し味としてご使用ください。 季節によって塩の結晶ができることがありますが、品質には全く問題ありません。

鍋料理や汁物などに柚子の香り。お刺身や肉料理にわさびの代わりにお使いください。

大分県では鶏肉に下味をつけて、天ぷら粉をまぶして揚げて食べます。辛子ぽん酢、マヨネーズ等をつけて食べますが、から揚げと又違ったおいしさを是非お試し下さい。 お酒のおつまみに最高です！「大分のとり天」は秘密の県民ショーでも取り上げられました。 ・にんにくの風味のあるとり天用漬け込み調味液です。冷めてもおいしく食べれます。 ・鶏肉はもも肉でもむね肉でもおいしくできます。 ・肉の10％の量の液で約10分漬け込みます。 ・1本で鶏肉2.6kg分使えます！

甘酸っぱい醤油味の南蛮タレです。1本で鶏肉1.3kg分のチキン南蛮を作ることが出来ます。 鶏肉に塩・こしょうをし、小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、油で揚げます。揚げた鶏肉を本品にくぐらせます。お好みで、 本品とタルタルソースをかけてお召し上がり下さい。 魚の南蛮にもご使用いただけます。