古来勝利の栄冠として用いられていた月桂樹は、優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。 フランス料理や煮込み料理に用いるブーケガルニ（香草の束）には欠かせないスパイスです。 カレー、シチュー、ミートソース、ボルシチ、ポトフなど煮込み料理に、葉1~2枚をそのまま入れ、 ほどよく煮込んだ後は取り出してください。味と香りが一段とひきたちます。

肉・魚料理によく合う独特の爽やかな香りとほろ苦さ。
魚のグリル、トマト料理などに。煮込みにはガーゼなどに包んでお使いください。

肉料理によく合う甘い芳香と爽やかなほろ苦さ。鶏肉の香草焼き、スペアリブ、羊肉料理などに。

肉料理など、あらゆる料理にピリッとした辛味を。ハンバーグ、ステーキ、野菜炒め、目玉焼きなどに。

菓子やパンに欠かせない爽やか風味とまろやかな甘味。アップルパイ、焼リンゴ、ドーナッツ、クッキーなどに。

料理の仕上げに赤い彩りを。サラダ、ロールキャベツ、スープ、ハンガリアングラーシュなどに。

挽きたての香りとピリッとした辛味。ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシング、野菜炒めなどに。S&B細びきミルを取付けられます。

世界で最も辛い唐辛子の一つ。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。
（辛味が強く、皮膚に刺激がありますので、取扱いには充分ご注意ください。）

料理に鮮やかな黄色の色づけを。カレー、スープ、ターメリックライス（米3カップに小さじ1/3）などに。

インド料理に欠かせない強い香りが特徴。カレー、チリコンカン、挽肉料理、コロッケなどに。

菓子や肉料理に甘く爽やかな香りを。クッキー、ケーキ、カレー、ハンバーグなどに。

肉のおいしさをひきたてる甘く刺激的な香り。
ロールキャベツ、クッキー、ハンバーグ（肉400gに小さじ1/2）などに。

明るい彩りの料理に最適で上品な風味。クリームシチュー、卵料理、魚のフライ、グラタンなどに。

数種類のスパイスをブレンドした辛味と香りづけのスパイス。カレー、鶏の唐揚げ、炒め料理などに。

トマトや肉料理などによく合う「ハーブの王様」。
トマトソース、ピザ、鶏肉料理、ドレッシングなどに。S&B細びきミルを取付けられます。

菓子や肉料理の香りづけに。フルーツケーキ、焼リンゴ、ハンバーグ、ビーフシチューなどに。

シナモンは、まろやかな甘味と快い芳香を持ち一味違った甘味をかもし出すスパイスです。 果物を煮るときやピクルスを漬けるときにはそのままお使いください。 紅茶、コーヒー、カクテルなどには、スプーンの代わりに用い、その甘い香りを移してお楽しみいただけます。 また、カレーを煮込むときは1本入れ、でき上がり時に取り出してください。 より本格的なカレーに仕上がります。カレー、紅茶、フルーツパイ、コーヒー、煮込み料理などに。

魚・肉料理によく合う清涼感のある芳香とほろ苦さ。
ハンバーグ、ソーセージ、魚のグリル、ドレッシングなどに。

料理に鮮やかな赤い彩りを。オードブル、ステーキ、マリネ、サラダ、ムニエルなどに。

タイ料理によく合う爽やかな香り。トムヤムクン、ハーブティー、チキンソテー、魚介のグリルなどに。