数種類のスパイスをブレンドした辛味と香りづけのスパイス。カレー、鶏の唐揚げ、炒め料理などに。

魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。
ぬるま湯で１５分以上もどしてからご使用ください。
使用量の目安：サフランライス：米3カップに0.2g。

辛みと香りのスパイス。いろいろな料理に刺激的な香り・辛みを。
ステーキ、スパゲッティ、ラーメンなどに。

香りのハーブ。トマト料理と相性の良い清涼感ある香り。ピザ、ミートソース、オムレツなどに。

香りのスパイス。パン、お菓子、飲料に甘い香りを。トースト、コーヒー、アップルパイなどに。
トーストにお好みで砂糖などをまぶした後、1枚あたりシナモン小さじ1/4を目安に、適量をお使いください。

色づけのスパイス。カレーなどに鮮やかな黄色い色づけを。カレー､ターメリックライス、スープなどに。

辛みと香りのスパイス。カレーなどインド料理の香りと辛みづけに。カレー、鶏の唐揚げ、炒め料理などに。

いろいろな料理にHOTな辛みを。カレー、麻婆豆腐、焼き鳥などに。

こだわりのブレンド。パン、デザート、飲料に甘い香りを。トースト、クッキー、アイスクリームなどに。
トースト1枚あたり、小さじ2/3を目安に、適量をお使いください。

香りのハーブ。魚・肉料理の臭みを消す爽やかな香り。香草焼き、マリネ、魚料理などに。

ブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。
ステーキ、ハンバーグ、野菜炒めなどに。S&Bあらびきミルは、
取り外して他のS&Bあらびきミル取り付け可能品にご利用できます。

魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。 ぬるま湯で15分以上もどしてからご使用ください。

当社テーブルコショーと同様の中身です。 白コショー・黒コショーをご家庭で使いやすい比率にブレンドしています。 他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 野性的な香りを持つブラックペッパーと、上品な香りのホワイトペッパーをバランスよくブレンドしました。 香り立ちが良いように粒子を均一にそろえています。

産地によりいろいろな名称で呼ばれており、形状、風味もそれぞれかなり違いがあります。 パイやケーキ類に使われるほかカレー粉、ソース、ケチャップなどの原料など広く使われています。

甘く刺激的な香りで、肉料理や乳製品と相性の良いスパイスです。 また、加熱すると刺激的な香りが弱まり、甘さが引き立つため焼き菓子にもよく合います。

もっともポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。 主にブーケ・ガルニ（香草の束）やソース類のほとんどに使用されています。 また彩りの素材としても利用され、生野菜としても食されます。

バジルの名がついた植物が何種類か知られていますが、スパイスとして使用されているのは、 ほとんどがスイートバジルです。

シソ科のスパイスが持っている、さわやかな香味が特徴です。 新鮮なものは甘い芳香とクローブのようなかすかな苦みがあります。

パウダーの粒子の大きさはブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。

ブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。