鰹と昆布の旨みをきかせた、しょうゆ仕立ての鍋つゆです。
【作り方】
本品1袋をよく振ってから鍋に入れて火にかけ沸騰させます。
火の通りにくい材料から入れます。火が通ったらお召し上がりください。
〆は刻みねぎ、すりごま、ゆずこしょう等お好みの薬味と、ちゃんぽん麺(または中華麺)やうどん、ご飯を入れてお楽しみください。

鰹と昆布の旨みを効かせた、みそ仕立ての鍋つゆです。

地鶏ガラスープと昆布だしを使用し、ゆずの香りをほんのりきかせた、さっぱりとした味わいの塩味ベースのスープの素です。

味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。 「辛み」と「風味」の異なる2つの唐辛子を使用し、風味豊かに仕上げました。

地鶏のガラスープを使用し、かつおと昆布のだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。 鶏塩ラーメン・塩ちゃんこの他、肉の下味付けやちゃんぽんスープとしてもおいしく頂けます。

鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに『鶏油（チーユ）』を加え更に鶏の旨味と風味を豊かに仕上げました。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます。鍋として召し上がる際、そのまま食しても美味しく、またぽん酢につけて食べると更に美味しく頂けます。
鶏白湯ラーメン・博多水炊きを簡単にお作りいただけます。