本醸造しょうゆと砂糖で仕込んだかえしをだしで割る「白だし製法」を採用し、 バランス良く仕上げた濃縮つゆです。煮物やめんつゆなど、幅広く使用できます。

本醸造しょうゆをベースにみりん、砂糖で仕込んだかえしを、かつお節、昆布、うさめ節 （うるめ節、さば節、めじか節（宗田かつお節））でとった白だしで割った、 本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。 かけうどんをはじめ、おでん、鍋料理など、幅広く使用できます。

鰹だしのきいたそばつゆです。 長時間加熱しても風味が損なわれません。つけつゆ・かけつゆ色々とお使いいただけます。

旨みだしと、香りだしを合わせた追いがつおつゆなので、かつおの利きが違います。 様々なお料理に幅広くご使用できます。

吟味した鰹節、さば節等より丁寧にとっただしをたっぷりと使用し、 上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。

吟味した鰹節を贅沢に使い、まろやかなあまくちに仕上げた濃厚つゆです。 ざるそば・冷むぎ・煮物・丼のたれ等、あらゆる和風料理にお使いいただけます。

焼きあご（飛び魚）味を中心にして風味原料をふんだんに使用した、あごだし特有の柔らかな香りが特徴の、蜂蜜入りで濃厚なストレートタイプつゆです。


【メディア紹介多数！】
・日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」2022年8月20日放送回
・MBS/TBS系「サタデープラス」2024年7月20日放送回
・めんつゆ特集「ひたすた試してランキング」の「めんつゆ部門」にて「高千穂つゆ　しいたけ味」が1位にランクイン
・揚げ物との相性部門で1位！
ほか

蜂蜜入りの濃厚でスッキリした 南九州独特の甘口タイプのストレートつゆです。


【メディア紹介多数！】
・日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」2022年8月20日放送回
・MBS/TBS系「サタデープラス」2024年7月20日放送回
・めんつゆ特集「ひたすた試してランキング」の「めんつゆ部門」にて「高千穂つゆ　しいたけ味」が1位にランクイン
・揚げ物との相性部門で1位！
ほか

良質の鰹節を自社工場で削り、名勝・高千穂峡を育んできた 霧島山系地下 130mの湧水（霧島山系伏流水）でたっぷりだしをとった、蜂蜜入りの濃厚でスッキリした 味のストレートタイプのつゆです。


【メディア紹介多数！】
・日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」2022年8月20日放送回
・MBS/TBS系「サタデープラス」2024年7月20日放送回
・めんつゆ特集「ひたすた試してランキング」の「めんつゆ部門」にて「高千穂つゆ　しいたけ味」が1位にランクイン
・揚げ物との相性部門で1位！
ほか

椎茸の風味が大変豊かな蜂蜜入りの濃厚でスッキリした味のストレートタイプのつゆです。一番人気の高いしいたけ味です。

【メディア紹介多数！】
・日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」2022年8月20日放送回
・MBS/TBS系「サタデープラス」2024年7月20日放送回
・めんつゆ特集「ひたすた試してランキング」の「めんつゆ部門」にて「高千穂つゆ　しいたけ味」が1位にランクイン
・揚げ物との相性部門で1位！
ほか