基本調味料・食用油|食材デポ 5/15ページ

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基本調味料・食用油

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商品名
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285件あります
  • 【業務用】 薩南製糖 粉末黒砂糖 加工黒糖 1kg
    常温アイコン
    さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です
    販売価格:
    ¥538
    税抜 ¥498
    国産の粗糖を主原料とした加工黒糖です。さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です。
  • 【業務用】 三共食品 食べるラー油 500g
    常温アイコン
    ごま油と、色合いの良いあら挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、 香ばしいフライドガーリックとオニオンフレークを加えました
    販売価格:
    ¥1,318
    税抜 ¥1,220
    ごま油と、色合いの良いあら挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、 香ばしいフライドガーリックとオニオンフレークをたっぷり加えました。 そのまま食べることもできる、旨さと食感を楽しむラー油です。
  • 【業務用】 三菱ライフサイエンス グルエースV 1kg
    常温アイコン
    昆布の旨みを持つ、経済的な業務用のうま味調味料です
    販売価格:
    ¥680
    税抜 ¥630
    昆布の旨みを持つ、経済的な業務用のうま味調味料です。
  • 【業務用】 山口食品 最上橙酢パック 1.8L
    常温アイコン
    青取り橙を使用した、風味豊かな橙酢です
    販売価格:
    ¥2,192
    税抜 ¥2,030
    青取り橙を使用した、風味豊かな橙酢です。 果汁の高い風味と取り扱い易さ(常温保存可)を兼ね備えたお奨め定番商品です。 防腐剤・着色料・香料の添加物は使用していません。
  • 【業務用】 創味食品 肉みそ 1kg
    常温アイコン
    国産鶏肉と筍をたっぷりと使用。
    販売価格:
    ¥2,246
    税抜 ¥2,080
    国産鶏肉と筍をたっぷりと使用し、にんにくと生姜をきかせた具材感のある肉みそです。
    ※この製品はレトルトパウチ食品です。
    【ご使用方法】
    担々麺、ラーメン、豆腐などにそのままかけてお使い下さい。
  • 【業務用】 東宝食品 黄桜特上酒粕 2kg
    冷蔵アイコン
    甘酒や粕漬家などのお料理に
    販売価格:
    ¥570
    税抜 ¥528
    お魚、お肉などの粕漬や甘酒など、様々なお料理にお使いいただけます。

  • 【業務用】 日清オイリオ ピュアグレープシードオイル 400g
    常温アイコン
    すっきり軽い風味
    販売価格:
    ¥702
    税抜 ¥650

    ●サラダのドレッシング、マリネなどそのまま使用するお料理にぴったり。

    ●パスタ、卵料理、魚や肉のソテーなどもすっきりおいしく仕上げます。

  • 【業務用】 日清オイリオ 業務用食用油 日清炒め油スペシャル 1500g
    常温アイコン
    離型用・炒め加工用
    販売価格:
    ¥972
    税抜 ¥900
    炒飯、焼きそばなどの炒め調理、卵焼き、菓子などの雛形に適した雛形・炒め専用油。
    離型性が高く、着色やニオイを抑えたスペシャルタイプです。
  • 【業務用】 日清オイリオ 業務用食用油 麺がほぐれやすいオイル 1500g
    常温アイコン
    ツヤ・コシをキープ!
    販売価格:
    ¥1,188
    税抜 ¥1,100
    時間が経っても、麺のほぐれ・ツヤ・コシを維持する麺用さばき油です。
    カロリー:大さじ一杯(14g)あたり126kcal
    【使用方法】
    茹で上げた麺に本品をよく絡めてお使いください。
    茹で麺重量に対して本品2%以上が使用量の目安です。 ※本品は通常の食用油と同様に、炒め調理などにもご利用いただけます。
  • 【業務用】 日清オイリオ 素材のオイル しびれラー油 200g
    常温アイコン
    これ1つでシビカラが思いのままに
    販売価格:
    ¥516
    税抜 ¥478
    唐辛子と花椒の2つの辛味と豊かな香りのしびれるラー油です。
  • 【業務用】 日清オイリオ 素材のオイル 香ばしチーズ風味 600g
    常温アイコン
    焼いたチーズをイメージした深い味わいの風味オイル
    販売価格:
    ¥829
    税抜 ¥768
    焼いたチーズをイメージした深い味わいの風味オイルで、チーズメニューに使用することにより、チーズの風味と調理感がアップ!
    電子レンジやスチームコンベクションオーブン調理でも焼いたような香ばしさが再現でき、チーズ料理の風味アップやチーズの一部置き換えなどに活用できます。
  • 【業務用】 日清オイリオ 素材のオイル 濃厚バター風味 600g
    常温アイコン
    濃厚バター風味のオイル
    販売価格:
    ¥754
    税抜 ¥698
    調理に最適なフレッシュな香りと濃厚なコクのバター風味オイルです。
    【使用方法】
    バター使用量の1/2量を目安にお使いください。
  • 【業務用】 日清オイリオ 素材のオイル 炒めねぎ風味 600g
    常温アイコン
    炒めたネギの旨みと香りのオイルです。
    販売価格:
    ¥829
    税抜 ¥768
    炒めたネギの旨みと香りのオイルです。少量でもしっかりと風味付けができます
  • 【業務用】 日清オイリオ 日清炊飯油 お店のごはん用 350g
    常温アイコン
    お店で炊飯するごはんのおいしさ持続!
    販売価格:
    ¥513
    税抜 ¥475
    炊飯時に少量添加するだけで、ご飯のほぐれ・さばき性が向上、保温ジャー保管で長時間たってもご飯のおいしさが持続する、外食店様向けの炊飯油です。

    【使用方法】
    炊飯直前の米・水を入れた炊飯器に本品を、生米1升に対して大さじ1杯(14G)を目安にご使用ください。(生米の量に対して約1%の炊飯油)
  • 【業務用】 日清オイリオグループ 素材のオイルローストガーリック風味 600g
    常温アイコン
    ガーリックをじっくりとローストした深い味わいのコクと旨みのオイルです。
    販売価格:
    ¥829
    税抜 ¥768
    ガーリックをじっくりとローストした深い味わいのコクと旨みのオイルです。
  • 【業務用】 富士食品 鶏油(チーユ) 700g
    常温アイコン
    チキンオイルをベースに、ネギと生姜の風味を加えた、本格的な中華調味油です
    販売価格:
    ¥2,160
    税抜 ¥2,000
    チキンオイルをベースに、ネギと生姜の風味を加えた、本格的な中華調味油です。ラーメンや鍋スープ、鶏肉料理や炒め物の仕上げに少量加えるだけでコクを増します。
  • 【業務用】 福泉 みりん風調味料(新味料) お徳用 1.8L
    常温アイコン
    酒気抜の手数はいりません。煮きりみりん同様、あらゆる料理にそのまま使えます
    販売価格:
    ¥464
    税抜 ¥430
    酒気抜の手数はいりません。煮きりみりん同様、あらゆる料理にそのまま使えます。 砂糖と違い上品な甘味、デキストリン、アミノ酸、有機酸類の作用により、 お料理にすばらしい風味、てり、旨みを添え、おいしいお料理に仕上がります。

  • 【業務用】 福泉 料理酒 お徳用 1.8L
    常温アイコン
    天然アミノ酸の作用により、お料理に旨みとコクが一段と増し、 まろやかな風味のあるお料理が仕上がります
    販売価格:
    ¥443
    税抜 ¥410
    醸造料理酒に含まれる、天然アミノ酸の作用により、お料理に旨みとコクが一段と増し、 まろやかな風味のあるお料理が仕上がります。 又、みりん風調味料と併用してご使用していただくと尚一層の旨みを増し、材料の持つおいしさを引き出します。

  • 【業務用】 味の素 ハイミー 1kg袋
    常温アイコン
    昆布、かつおぶし、しいたけのうま味成分
    販売価格:
    ¥2,160
    税抜 ¥2,000
    昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。 素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。 熱に強く、調理の際いつ加えても効き目は同じです。 味の濃い料理にお使いいただくと効果的です。
  • 【業務用】 味の素 パルスイート 顆粒 1kg
    常温アイコン
    砂糖に近いまろやかな甘さ
    販売価格:
    ¥3,110
    税抜 ¥2,880

    商品説明

    ●「パルスイート」は、同じ重さの砂糖と比べてカロリー60%カット※・糖類ゼロの低カロリー甘味料です。 ●アスパルテーム、エリスリトールをはじめとした各種甘味料を使用し、おいしい甘さを実現しています。 ●毎日のお料理やコーヒー(インスタントコーヒーを含む)や紅茶などの飲み物、お菓子作りなど、砂糖の代わりに幅広く使えます。 ●本品1袋で砂糖約4kgと同じ甘さです。 ●砂糖を「パルスイート」に置き換えることで、砂糖分のカロリーオフ・糖質オフ※。砂糖のカロリーが気になる方や低糖質を意識している方、健康維持や美容に関心がある方にもおすすめです。ダイエット中や糖質制限中のカロリーコントロール・糖質コントロールにも。 ※「パルスイート」は同じ甘さの砂糖と比べてカロリー90%カット、糖質75%カット

285件あります

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