創業（1920年）以来のロングセラー商品。
上品な甘みの白甘みそとコクのある白辛口みその２種類の米みそをブレンドし、いとより鯛そぼろと砂糖を加えた甘口の調味みそに仕上げました。
ごはん、おにぎり、焼おにぎりはもちろんのこと、ふろふき大根、みそ田楽、煮物等のお料理にもお使いいただけます。
塩分を5％に抑えておりますので、お子様やご病気の方の副食物としても、安心してお召し上がりになれます

味噌を主体に多種の調味料と香辛料をブレンドした本格的なみそ漬用調味料です。
豚肉だけでなく、牛肉・鶏肉・マトン・内臓肉等にも幅広くご利用いただけます。

【使用方法】
標準の使用量は肉量の15～20％です。肉にかけてよくまぶしてください。
本品1袋で約5～6kgの肉にご使用いただけます。

国産鶏肉と筍をたっぷりと使用し、にんにくと生姜をきかせた具材感のある肉みそです。
※この製品はレトルトパウチ食品です。
【ご使用方法】
担々麺、ラーメン、豆腐などにそのままかけてお使い下さい。

南九州特有の黄金色の色合、風味、香りは食材を美味しく引き立て、飽きのこない料理に仕上げます。早川の麦みそ生の特長は非加熱で作っていますから「生」です。
まだ酵母菌や乳酸菌が生きています。その新鮮な味わいをお楽しみ下さい！

・長期低温熟成をしていますから、うまさが違う！
・防腐剤・保存料は一切使用しておりません。
・酒精による酵母菌の発酵抑制も行っていない、本物の生みそ。

※防腐剤が入っていないので、冷蔵庫での保存をお願いします 。

早川定番の合わせみそです。早川の合わせみそ生の特長は非加熱で作っていますから「生」です。
まだ酵母菌や乳酸菌が生きています。その新鮮な味わいをお楽しみ下さい　！
長期低温熟成をしていますから、うまさが違います。 防腐剤が入っていないので、冷蔵庫での保存をお願いします 。麦みそのコクと米みその甘味のいいとこ取りです。

【南九州の伝統食を守りながら、新しいチャレンジを続ける早川しょうゆみそ】
早川しょうゆ・みその人気商品の麦みそと米みそのブレンドタイプです。 南九州特有の黄金色の色合・風味・香りは食材を美味しく引き立てて、飽きのこない料理に仕上げます。麦みそ特有のこってりとした旨みと米みそ特有のあっさりとした旨みが程良くブレンドされました。

宮崎観光ホテルオリジナル。宮崎味噌と宮崎牛を合わせた、ごはんやおにぎり野菜炒めによく合う肉味噌です。

今や宮崎のソウルフード、餃子や畜産王国宮崎の焼肉に良く合う辛い薬味をコンセプトにチョイ足し、チョイ辛の万能薬味を作りました。 持ち運びにも便利で必要な分だけ使えるスパウト容器です。 お肉に相性抜群です。

米（国産）、大麦、大豆、食塩で仕込んだ味噌を仕込み樽から直接詰めた添加物を一切使用していない無添加のあわせ味噌です。 すっきりした味わいと芳醇な香りをお楽しみください。

‘’毎日おいしく減塩のお味噌汁を‘’のコンセプトの元、お客様に安心して手にとってもらえる様に無添加で、毎日食べていただきたいので塩分に気を使い、商品設計を行った九州ならではのお味噌です。 天地返しにより、酵母による発酵をしっかりと行い、みそ特有の発酵香をだしています。 やや淡色で、麹の甘さの残る無添加の減塩味噌です。 塩分を気にされている方、甘めの味わいがお好みの方にお勧めできるお味噌です。

米と麦の麹をたっぷり使い、麹の甘さと適度な塩味ですっきりとした味に仕上げた麹香のある、色の白い無添加の減塩あわせみそです。

西郷どん味噌（国産原料麦味噌）をベースに鹿児島県産黒豚を使用しました。 隠し味に鰹だしを使用し、大葉の香りがアクセントのどこか懐かしい味のする豚味噌です。 持ち運びにも便利で必要な分だけ使えるスパウト容器です。 そのままおつまみとして、焼きおにぎりなどにも。

平兵衛酢は、江戸末期に日向富高村の長曾我部平兵衛さんの庭先で栽培されたことに由来し名付けられた、 宮崎特産の柑橘です。 宮崎県日向地方で栽培される平兵衛酢の果汁で作った、ビタミンＣを豊富に含み、フルーティーな味わいと さわやかな香りが特徴の、お子様にも食べやすい甘口の酢みそは、野菜、筍、イカ、タコ魚介類などによく合います。　　　

一粒一粒手作業ひて選別した九州産の大粒大豆のみを使用した長期熟成味噌です 都城市在来種みやだいずを使用した無添加味噌です

天塩とは無精撰食塩です。ミネラル等を豊富に含んでいます。 無添加味噌です。

九州産原料使用。都城在来種「みやだいず」を使用した無添加味噌です。

四国産裸麦を用い伝統の製法により長期間熟成させ茄子、生姜、柚子を用いた甘口の嘗め味噌です。

裸麦と煎り大豆を麹にし醸造したなめ味噌です。鮮やかな紅色が食卓に彩をそえるます。きゅうりをはじめ季節の野菜などにつけてお召し上がり下さい。
塩味がありますので、しょう油の代わりとして肉や魚などにつけてお召し上がりいただけます。

ひしほ味噌は通称「もろみ」といって古くから一般に愛用されています。
誰にでも好かれる特色は色、味、香りを持っており、ご好評を頂いている所以であります。
もっとも上質の大豆と麦とを精選使用し近代的な設備により衛生的に醸造いたしております。

色合いを白く仕上げ、麹風味がすっきりとした味わいの麦粒みそです。

米こうじと麦こうじの甘口あわせ粒みそです。

まろやかな風味の甘口の米麦あわせみそです。