【業務用食材】水産物(並び順：発売日(新しい順))|食材デポ

【業務用】輸入原料アトランティックサーモンスキンレスハラス 1kg

刺身や寿司、カルパッチョなどに最適な生食用アトランティックサーモンハラスです。

今月限定特価セール第2弾！！

販売価格：

￥4,050

通常価格￥4,342

個数

かごに入れる

刺身や寿司、カルパッチョなどに最適な生食用アトランティックサーモンハラスです。

三井物産シーフーズチリ産スモークサーモン 100g

チリオークチップ材使用のスモークサーモントラウト

今月限定特価セール第2弾！！

販売価格：

￥659

通常価格￥713

個数

かごに入れる

水揚げされてすぐに加工処理しておりますので、サーモンの身本来の弾力性が保たれ、更にチリオークのチップ材によりまろやかに仕上がっています。サーモンの旨みが十分引き出されるライトスモーク仕立て。飽きのこない美味しさです。

【業務用】瀬戸内海産殻付き牡蠣加熱調理用 1kg

濃厚な旨みが詰まった、瀬戸内海産の殻付き牡蠣。

販売価格：

￥1,469

税抜￥1,360

個数

かごに入れる

<お召し上がり方> ★かきの表面の氷を流水で溶かし、解凍後は速やかに加熱調理をしてください。 ★本品は必ず加熱してお召し上がりください。

国産ホタテ片貝大 12cm以上~ 加熱用 6枚

濃厚な甘みと旨味。海の恵みがたっぷりと詰まったホタテです。

販売価格：

￥1,620

税抜￥1,500

個数

かごに入れる

安全確認認証収穫された帆立で添加物を一切使用していません。バーベキューや炭火焼、鉄板焼きなどでお召し上がりいただけます。※必ず加熱してお召し上がりください

神栄骨なし切り身太刀魚 60g×10切入

ニュージーランド産のタチウオの骨を丁寧に取り除きました。

販売価格：

￥1,415

税抜￥1,310

個数

かごに入れる

ニュージーランド産のタチウオの骨を丁寧に取り除きました。焼き物やムニエルなどの料理でお召し上がりいただけます。

中国産うなぎ蒲焼ロストラータ種 1尾(約400g)

飲食店でも支持多数。真空パックで鮮度をキープしたプロが選ぶ実力派うなぎ。

販売価格：

￥1,620

税抜￥1,500

個数

かごに入れる

巨大サイズ約400g！ロストラータ種使用うなぎ蒲焼

肉厚でサイズ感のあるロストラータ種（American Eel）を使用したうなぎ蒲焼です。
クセが少なく、ふっくらやわらかな身質が特長。
脂のりも良く、甘辛ダレの香ばしい風味が食欲をそそります。

手軽な背開き加工で、盛り付けやすく、調理も簡単。
ボリューム感があり、満足度の高いうなぎメニューに仕上がります。

調理例（おすすめメニュー）

うな丼
うな重
う巻き（玉子焼き巻き）
ひつまぶし
うなぎ茶漬け

ご利用実績のある業態

価格を抑えたい飲食店やスーパー
弁当・惣菜など量販向けのメニュー

※本商品はロストラータ種（American Eel）を使用しております。
一般的なニホンウナギ（ジャポニカ種）と比べて脂の乗り方や風味が異なります。
コストパフォーマンスに優れたうなぎメニューをご提供されたい飲食店様に特におすすめです。

【業務用】マルハニチロあら挽きまぐろたたきチューブタイプ 250g

まぐろを大きめにカットした、食べ応えのあるまぐろたたきです。

販売価格：

￥918

税抜￥850

個数

かごに入れる

まぐろを大きめにカットした、食べ応えのあるまぐろたたきです。使い勝手の良いチューブ包材ですので、様々な場面でお使い頂けます。

極洋カニカマ天ぷら完全油ちょう自然解凍 1kg

自然解凍可能！オーシャンキングを天ぷらにしました。

販売価格：

￥1,836

税抜￥1,700

個数

かごに入れる

自然解凍でも食べられますが、トースターやレンジであたためるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。

オカフーズふんわり漬魚骨取りサーモン粕漬 60g×5枚

人気の粕漬商品の中でも抜群のコクと香りを誇る自信作です。

販売価格：

￥1,048

税抜￥970

個数

かごに入れる

鈍米酒・吟醸酒の二種の酒粕をブレンド。人気の粕漬商品の中でも抜群のコクと香りを誇る自信作です。味付け済みなので袋から出し焼くだけでどなたでも簡単に24時間本漬け込みの味わいをご提供可能です。※骨の除去に関しましては、手作業により万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。