北海道産野菜使用。解凍してそのまま食べられるので、混ぜるだけの簡単調理にもお使いいただけます。 かぼちゃ本来の濃厚な甘さと色鮮やかさを活かした、なめらかな口当たりのパンプキンペーストです。低酸素条件下で加工する「過熱水蒸気加工製法」で素材の中心まで短時間で加熱するためドリップを少なくすることが出来ます。茹でたり、蒸すことで酸化やビタミンCが損なわれますが「過熱水蒸気加工」では損なうことなく、ほぼ100％残留することができるため、旨み成分や栄養素がそのままです。 解凍後、未加熱で使用することが出来るので幅広くご使用いただけ、特に製菓、製パンとの相性が良い商品です。

豆腐のおいしさを生かし、すり身と色とりどりの野菜を加えてふんわりやわらかなハンバーグに仕立てました。
あっさりとした味わいです。

鹿児島産原料１本もの

国産長芋と国産大和芋をミックスし急速冷凍した冷凍とろろです。
自然解凍後、ご飯にかけたり、焼いたり揚げたりと使い方いろいろ。

そのまま使えるサイズなので、カットの手間がかかりません。煮物や炒め物や汁物等の具材にご利用下さい。

厳選された有機筍ををそのままの形でパックしました。
目詰まりがよく、程良い柔らかさと堅さで歯ごたえのバランスも整っています。
また、筍本来の風味を堪能していただけます。

●竹の子の表面に白い物が付着したり、中の節目に結晶物がある場合がありますが、これは、チロシンとというアミノ酸の一種であり、食べても害はありません。

●開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し 上がり下さい。

● HACCP(ISO)認定 この商品は、HACCP (ISO 22000) 認定工場(食品安全管理認証)で製造していますので、安心してご利用頂けます。

ハーフカットですので、必要な大きさにカットしてご使用になれます。

薄紅色に漬け込み、しっかりとした歯ごたえを残したミジン切りの紅生姜です。料理に彩りを添え、食欲をかき立てます。お好み焼きやたこ焼きなど様々な料理にお使いください

中国梅干しを一粒一粒丹念に干し上げ、爽やかなしそ風味に調味致しました。 おにぎりの芯、お弁当、お茶うけ、おつまみに最適です。

中国梅干しを丹念に干し上げ、かつお風味にし、食べやすく調味致しました。 おにぎりの芯、お弁当、食事の後の口直し等々に最適です。

甘みの強いアメリカ産のスーパースイートコーンです。解かしてそのままお使いいただけます。

本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

ピクルス専用きゅうりをディルハーブが爽やかな、甘くないすっきりタイプのピクルスにしました。

本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

お好みの季節の野菜で、ご家庭でみそ漬けが楽しめます。 水分の多い野菜は2回、水分の少ない野菜では3回程度ご使用になれます。 唐辛子は使用しておりません。

紅あずまを皮付きのまま乱切りにして加熱しました。甘くホクホクとした美味しさを一年中安定した品位で使用できます。1個8～10gに揃えており、ばらつきの少ない盛り付けが可能。大学芋・煮物などにどうぞ。

山菜や木耳を醤油漬けにしました。

紅あずまを10ｍｍの角切りにして加熱しました。甘くホクホクとした美味しさを、一年中安定した品位で使用できます。きれいな黄金色が目を引きますので、サラダやお菓子・パンなどにどうぞ。

だしを良く吸う為、煮物やお鍋にぴったりです。豆腐をメインに練って作った本格的ながんもどきです。