たけのこ・里芋|食材デポ

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たけのこ・里芋

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9件あります
  • 【業務用】エリエ 細竹(桂竹)スライス 1kg
    常温アイコン
    炒め料理、煮込み料理などにご使用いただけます
    販売価格:
    ¥875
    税抜 ¥810

    本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

    たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

    料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

  • 【業務用】エリエ 筍千切 1kg
    常温アイコン
    炒め料理、煮込み料理などに
    販売価格:
    ¥810
    税抜 ¥750

    本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

    たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

    料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

  • 【業務用】エリエ 筍扇切 1kg
    常温アイコン
    炒め料理、煮込み料理などに
    販売価格:
    ¥880
    税抜 ¥815

    本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

    たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

    料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

  • 【業務用】エリエ 筍短冊 1kg
    常温アイコン
    炒め料理、煮込み料理などに
    販売価格:
    ¥810
    税抜 ¥750

    本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

    たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

    料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

  • 【業務用】エリエ 筍乱切 1kg
    常温アイコン
    炒め料理、煮込み料理などにご使用いただけます
    販売価格:
    ¥702
    税抜 ¥650

    本品は日本農林規格の有機認証(原則として化学肥料や農薬を3年以上使用していない竹林で自生)を得た有機たけのこを使用し、日本農林水産省の登録認証機関により認証された有機登録工場で製造されたものです。

    たけのこ表面に白い物質が付着したり、液が白濁したりする場合がありますが、これはたけのこが成長するときに生成される「チロシン」というア ミノ酸の一種で、まったく無害です。むしろ、たけのこのおいしさの証ともいうべきものです。使う前に水洗いしていただくと、簡単に取れます。

    料理される前には、一度水炊きをし、冷水でさらした後にお使いいただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。使い残しがある場合は、ボールなどに水をはって、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

  • 【業務用】クラレイ さといもSサイズ 500g
    冷凍アイコン
    新鮮な原料を急速凍結。新鮮な風味と栄養を保っています
    販売価格:
    ¥378
    税抜 ¥350
    新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

  • 【業務用】クラレイ 六角さといもMサイズ 500g
    冷凍アイコン
    新鮮な原料を急速凍結。新鮮な風味と栄養を保っています
    販売価格:
    ¥443
    税抜 ¥410
    新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

  • 【業務用】北村商店 小町有機竹の子水煮ハーフカット 1kg
    常温アイコン
    必要な大きさにカットしてご使用になれます
    販売価格:
    ¥832
    税抜 ¥770
    ハーフカットですので、必要な大きさにカットしてご使用になれます。

  • 【業務用】北村商店 小町有機竹の子水煮ホール3-5本 1kg
    常温アイコン
    厳選された有機筍ををそのままの形でパックしました
    販売価格:
    ¥832
    税抜 ¥770

    厳選された有機筍ををそのままの形でパックしました。
    目詰まりがよく、程良い柔らかさと堅さで歯ごたえのバランスも整っています。
    また、筍本来の風味を堪能していただけます。

    ●竹の子の表面に白い物が付着したり、中の節目に結晶物がある場合がありますが、これは、チロシンとというアミノ酸の一種であり、食べても害はありません。

    ●開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し 上がり下さい。

    ● HACCP(ISO)認定 この商品は、HACCP (ISO 22000) 認定工場(食品安全管理認証)で製造していますので、安心してご利用頂けます。

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