豆腐ベースの生地ににんじん・ごまを加えたシンプルな大きめサイズのがんもどきです。
≪調理方法≫
凍ったままの「京がんも30(R)」をだし汁や煮物の中に入れて煮込んでください。

豆腐ベースの生地ににんじん・いんげん・ごぼう・ごまを彩り良く加えた野菜入りのがんもどきです。 【調理方法】 凍ったままの「野菜入がんも25」をだし汁や煮物の中に入れて煮込んでください。

ひきわり納豆は小粒納豆よりもより完熟した大きめの大豆を挽き割りますので、旨味が多く豊かな味わいが特徴です。
【使用方法】 三角の先端を使用に適した太さにハサミで切り取り、手で絞り出してください。
ご使用の際は冷蔵庫内に移して解凍してください。すぐにご使用になる場合は流水で解凍してください。

大豆のうま味を十分に味わえる極小粒納豆は、納豆巻や小鉢もの等幅広いメニューにご利用いただけます。
ほどよい塩を加えておりますので、そのままでもお召し上がりいただけます。

そのまま使えるサイズなので、カットの手間がかかりません。煮物や炒め物や汁物等の具材にご利用下さい。

そのまま使えるサイズなので、カットの手間がかかりません。煮物や炒め物や汁物等の具材にご利用下さい。

ノースイの塩味黒豆の枝豆はもぎたての新鮮な枝豆を産地で選別し、軽く湯通し（ブランチング）後、おいしさを逃がさないように急速冷凍しました。 解凍するだけで、すぐにお召し上がりいただけます。 黒豆特有の豊かなコクと香りを楽しめる枝豆です

北海道の十勝地方で栽培された手亡豆です。 種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれています。 手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 白あんの餡やスープやポタージュに、ジャガイモの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性抜群です。

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。 お肉の代わりとしてから揚げ・酢豚・カレーなど、様々な料理にお使いいただけます。

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。 お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。

都城の在来種「みやだいず」　100粒の大豆。古い農家の納屋の奥にしまってありました。いつの間にか栽培されなく なったこの大豆、食べてみたい！宮崎大学農学部で復活のための研究が始まりました。そして5年の歳月をかけ見事に 甦りました。沢山は収穫できませんがこの大豆には美味しさが詰まっています。どうぞお召し上がりください。

和風、洋風の煮豆料理やチリコンカン、ビーンズサラダなどにもお使いください。

和菓子などの餡の原料。菓子パンや汁粉、ゆであずきなどにお使いください。

煮豆などの惣菜づくり。また、自家製の豆腐やみそなどにもお使いいただけます。

和風、洋風の煮豆料理やチリコンカン、ビーンズサラダなどにもお使いください。

和菓子などの餡の原料。菓子パンや汁粉、ゆであずきなどにお使いください。

甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩茹でしています。やわらかく薄皮の苦みがないのが特徴です。

解凍してそのまま召し上がれます。いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。