1頭から約300gしか取れない希少な国産豚のハラミを、2種類の九州味噌に醤油、にんにくなどを練り込んだ自家製だれに漬け込みました。

国産豚足を食べやすい大きさにカットし、柔らかくボイルして骨離れよく仕上げました。

薄くスライスした国産豚胃袋をボイルし、特製のタレと合わせました。 コリコリ食感がくせになるおいしさです。

柔らかくボイルした骨なし豚足を一口サイズにカットし、日向夏の香りが広がる特製ぽん酢でさっぱりと仕上げた便利な一品です。お箸で簡単に食べられるよう調理されており、冷たいままではコリコリとした食感、温めると口の中でとろけるような食感が楽しめます。サラダやあえ物など、さまざまな料理にアレンジできるため、飲食店のメニューにも最適です。

保存温度/凍結品~18℃以下 保存温度が保たれない場合、賞味期限が短くなります。 凍結品を解凍する際は、肉温を4℃以下で解凍し解凍後は当日中にご使用ください。

小分けパックをする場合は、低温の室内で衛生的に作業してください。
生食はお避けください。完全に加熱してお召し上がりください。

「鶏肉団子」は、鍋の具材はもちろん、カラッと揚げて甘酢あんかけに。また弁当のおかずにも。 色々なお料理にお使いください。

大腸、小腸、アカセンのミックスです。ホルモン焼き、ホルモンうどんなどのメニューにお使いください。

厳選された国産牛のみ使用しました。 秘伝のたれの旨味と、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。

馬肉でネギトロを作りました。 解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ネギトロが完成！ 桜うまトロ丼やレアメンチ、お寿司などにどうぞ。

鶏肉にシャキッとしたれんこんを入れ食感にアクセントをつけた、ボリューミーで食べ応えのあるつくねです。

みやざき地頭鶏のもも、むね、手羽肉、ささみを1口サイズにカットして自社独自の味付けししております。

ホルモンが好きな方には、必ずまた食べたくなる人気の商品です。フライパンに油を薄くひき、溶かした本製品を入れ、混ぜながら水分が無くなり焼き色が付くまでよく炒めてください。

宮崎のホルモンメーカーが作った人気の味付けホルモンをご家庭でも楽しめる少量包装(200g)で！
豚のホルモンに、昔ながらのオリジナルみそを使った変わらない味付けにしています。 焼き肉・BBQにお肉と一緒に、またご家庭でもフライパンに少しの油をひいてキャベツ・玉ねぎを炒めホルモンを一緒に炒めるとさらに美味しく頂けます。
【おすすめシーン】
・ご家庭で、チャーハンや野菜炒めに
・BBQ、キャンプに、野菜と麺と炒めて焼きそばに
・そのまま晩酌に
・手土産に
・一人暮らしの贈り物に

ホルモン屋さんが作ったもつ鍋です。 国産の牛小腸・赤センマイを贅沢に詰め込んだ濃縮スープ入りの540gで1パックの商品になります。 お鍋に本製品と水・お好みの野菜を入れるだけで本格的なもつ鍋をすぐに召ご自宅で楽しめます。（2人前～3人前)

国産牛使用。牛の4つある胃袋のうちの4番目です。ギアラ、アカセンとも呼ばれます。 胃袋シリーズ特有のコリコリとした歯ごたえと、ホルモン(小腸)に近い甘みのある脂がたまりません。

国産牛使用。牛の大腸です。 適度な脂と歯ごたえが良い、秘伝のタレに漬け込んだホルモンです。

お子様でも食べられる辛さにしました。国産の豚もつがたっぷり280g入ってます。水と野菜とお好きな具材をいれるだけで簡単にご家庭で本格的なもつ鍋が召し上がれます。

豚足を柔らかくボイルしております。温めなおしてそのまま召し上がれます。 また、皮がパリパリになる様焼いたり、揚げたりしてもおいしく召し上がれます。