肉|食材デポ 8／8ページ

豚のホルモンに、昔ながらのオリジナルみそを使った変わらない味付けにしています。 焼き肉・BBQにお肉と一緒に、またご家庭でもフライパンに少しの油をひいてキャベツ・玉ねぎを炒めホルモンを一緒に炒めるとさらに美味しく頂けます。

ホルモン屋さんが作ったもつ鍋です。 国産の牛小腸・赤センマイを贅沢に詰め込んだ濃縮スープ入りの540gで1パックの商品になります。 お鍋に本製品と水・お好みの野菜を入れるだけで本格的なもつ鍋をすぐに召ご自宅で楽しめます。（2人前～3人前)

国産牛使用。牛の4つある胃袋のうちの4番目です。ギアラ、アカセンとも呼ばれます。 胃袋シリーズ特有のコリコリとした歯ごたえと、ホルモン(小腸)に近い甘みのある脂がたまりません。

国産牛使用。牛の大腸です。 適度な脂と歯ごたえが良い、秘伝のタレに漬け込んだホルモンです。

豚足を柔らかくボイルしております。温めなおしてそのまま召し上がれます。 また、皮がパリパリになる様焼いたり、揚げたりしてもおいしく召し上がれます。

国産豚タン使用。長ネギ、キャベツ等お好みの野菜と炒めて。

国産豚ハラミ使用。玉ネギ、もやし、キャベツ、ニラ等お好きな野菜と炒めて。

宮崎県産都城産の大豆を主原料にした「知大豆みそ」をベースに、しょうが、にんにくで香りをつけた「オール国産・添加物不使用」の調味料（じゃん）を使っています。 そのまま焼いて召し上がりください。 お好みの野菜と一緒にフライパンで炒めるだけ！どなたにでも調理していただけます。特製の醤（じゃん）でしっかり味付けされた、希少部位「鶏ハラミ」の適度に歯応えのある食感をお楽しみください。

程良い赤身と脂身のバランス。煮物や炒め物にお使いください

こちらの商品は「受注発注商品」です。
ご注文をいただいてからメーカーへ発注いたしますので、お手元に届くまでお時間をいただくことになります。予めご了承ください。

有田牛（EMO牛）は厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の穀物を農林水産大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した飼料のみをあたえ、薬品ゼロ・抗生物質ゼロの取り組みにより、大切に育てられた宮崎県産黒毛和牛です。シマ腸は、小腸よりは脂が少なくなりますが、甘みがしっかりある部位です。焼肉や煮込み料理でおススメです。

こちらの商品は「受注発注商品」です。
ご注文をいただいてからメーカーへ発注いたしますので、お手元に届くまでお時間をいただくことになります。予めご了承ください。

有田牛（EMO牛）は厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の穀物を農林水産大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した資料のみをあたえ、薬品ゼロ・抗生物質ゼロの取り組みにより、大切に育てられた宮崎県産黒毛和牛です。センマイは、第三胃、食感を楽しめる部位で焼料理にご利用すると美味しいです。

こちらの商品は「受注発注商品」です。
ご注文をいただいてからメーカーへ発注いたしますので、お手元に届くまでお時間をいただくことになります。予めご了承ください。

有田牛（EMO牛）は厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の穀物を農林水産大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した飼料のみをあたえ、 薬品ゼロ・抗生物質ゼロの取り組みにより、大切に育てられた宮崎県産黒毛和牛です。 ハチノスは、第二胃、硬い部位なので、ボイルなどで柔らかくして様々な料理にご利用いただけます。 焼肉や煮込み料理でおススメです。

こちらの商品は「受注発注商品」です。
ご注文をいただいてからメーカーへ発注いたしますので、お手元に届くまでお時間をいただくことになります。予めご了承ください。

有田牛（EMO牛）は厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の穀物を農林水産大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した飼料のみをあたえ、薬品ゼロ・抗生物質ゼロの取り組みにより、大切に育てられた宮崎県産黒毛和牛です。小腸は、脂が非常に多く柔らかく濃厚な甘みがあります。焼肉・煮込み料理でおススメです。