豚足・うで・タン・なんこつ|食材デポ

国産豚の軟骨ブロックです。業務店様に向きます。 カットされてませんので、お好みの大きさに切り分けてお使いいただけます。 鍋等で煮込むと柔らかくなり、とても美味しくなります。

国産豚足を箸でほぐれるぐらい柔らかくボイルしました。 べたつきや臭みが少なく、焼き・煮込み・揚げなどに幅広くご使用いただけます。 豚足臭や残毛もほとんどない状態まで、丁寧に下処理した豚足をやわらかくじっくりとボイルした豚足です。

国産豚足を食べやすい大きさにカットし、柔らかくボイルして骨離れよく仕上げました。

豚足をお箸で食べられるよう一口大にカットし、日向夏の香る特製ぽん酢でさっぱりと仕上げました。 冷たいままのコリコリ食感、温めてトロトロ食感をお楽しみいただけます。

豚足を柔らかくボイルしております。温めなおしてそのまま召し上がれます。 また、皮がパリパリになる様焼いたり、揚げたりしてもおいしく召し上がれます。

国産豚タン使用。長ネギ、キャベツ等お好みの野菜と炒めて。