体に優しい調味料特集 並び順：商品名

「カゴメトマトジュース食塩無添加」1Lは機能性表示食品です。 本品にはリコピンとGABAが含まれます。 リコピンには血中HDL（善玉）コレステロールを増やす機能が、 GABAには高めの血圧を下げる機能があることが報告されています。 血中コレステロールが気になる方や血圧が高めの方にお勧めです。 1日コップ1杯（200ml）を目安にお召し上がりください。

天塩とは無精撰食塩です。ミネラル等を豊富に含んでいます。 無添加味噌です。

一粒一粒手作業ひて選別した九州産の大粒大豆のみを使用した長期熟成味噌です 都城市在来種みやだいずを使用した無添加味噌です

九州産原料使用。都城在来種「みやだいず」を使用した無添加味噌です。

りんご酢にざくろとラズベリー等の果汁を合わせ、こだわりのレシピで酸味はやわらかに、甘みはほどよく仕上げています。 4倍濃縮タイプで、希釈時カロリーひかえめです。水や炭酸水、牛乳等お好みでいろいろな飲み方を楽しめます。 一日の始まり、家事や仕事の合間、夕食後やお風呂上がりのくつろぎタイムなどにぴったりです。 自分らしく気持ちの良い暮らしをしたい、そんな方におすすめです。

お米だけを使って醸造した贅沢な米酢です。様々な料理を味わい豊かに引き立てます。

アレルゲンフリー(国内で表示を義務付ける・表示を推奨する28品目を含む原材料不使用)のカレーフレークです。 野菜(玉ねぎ・さつまいも・トマト)の旨みを充分に引き出した味わいとコクが特徴の甘口タイプ。 化学調味料・牛由来原材料不使用。

有機JAS認証のオーガニック大麦を美味しい麦茶に仕上げました。

さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です。

昔ながらの米糀をじっくり発酵させて作った本格的なあま酒です。 砂糖を加えてありますので薄めて頂くだけでおいしくいただけます。

●サラダのドレッシング、マリネなどそのまま使用するお料理にぴったり。

●パスタ、卵料理、魚や肉のソテーなどもすっきりおいしく仕上げます。

ハーフカットですので、必要な大きさにカットしてご使用になれます。

厳選された有機筍ををそのままの形でパックしました。
目詰まりがよく、程良い柔らかさと堅さで歯ごたえのバランスも整っています。
また、筍本来の風味を堪能していただけます。

●竹の子の表面に白い物が付着したり、中の節目に結晶物がある場合がありますが、これは、チロシンとというアミノ酸の一種であり、食べても害はありません。

●開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し 上がり下さい。

● HACCP(ISO)認定 この商品は、HACCP (ISO 22000) 認定工場(食品安全管理認証)で製造していますので、安心してご利用頂けます。

食事を楽しみながら、カラダも健やかに。毎日の料理にトクホのごま油 血清LDLコレステロールが気になる方へおいしく続ける大さじ1杯 14gのごま油習慣 関与成分はごま由来の天然成分

オメガ3（α-リノレン酸）が豊富なアマニ油を使用し、ごまの濃厚なコクで仕上げた、
クリーミーなごまドレッシングです。蒸し鶏や温野菜のサラダによく合います。
※食用植物油脂の28％にアマニ油を使用しています。
※α-リノレン酸はオメガ3（n-3系）脂肪酸の一つ。食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。

オメガ3（α-リノレン酸）が豊富なアマニ油を使用し、パルメザンチーズの深い味わいが楽しめる、 シーザーサラダドレッシングです。 クルトンやベーコンを加えて、本格的なシーザーサラダをお楽しみください。
※食用植物油脂の21%にアマニ油を使用しています。
※α-リノレン酸はオメガ3（n-3系）脂肪酸の一つ。食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。

オメガ3（α-リノレン酸）が豊富なアマニ油を使用し、たまねぎの旨みで美味しく仕上げた、
醤油ベースの和風ドレッシングです。野菜サラダはもちろん、冷やしゃぶや魚介類のサラダにもよく合います。
※α-リノレン酸はオメガ3（n-3系）脂肪酸の一つ。食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。
※食用植物油脂の49％にアマニ油を使用しています

ゴールデン種のアマニを香ばしくローストし、粉末にしました。 1日5g(約スプーン大さじ1杯)で美味しく、オメガ3(n-3系)脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナンを摂取できます。
そのままお召し上がりいただくか、サラダやスープ、おひたしなどにふりかけてお召し上がりください。 アイス、ヨーグルトなどのデザートにかけても美味しく召し上がれます。

ゴールデン種のアマニを香ばしくローストしました。 オメガ3(n-3系)脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナンを摂取できます。1日5g(約スプーン大さじ1杯)を目安にお召し上がりください。
そのまま、もしくはスープやサラダにふりかけてお召し上がりください。 パンやケーキ生地にも混ぜてお使いいただけます。

‘’毎日おいしく減塩のお味噌汁を‘’のコンセプトの元、お客様に安心して手にとってもらえる様に無添加で、毎日食べていただきたいので塩分に気を使い、商品設計を行った九州ならではのお味噌です。 天地返しにより、酵母による発酵をしっかりと行い、みそ特有の発酵香をだしています。 やや淡色で、麹の甘さの残る無添加の減塩味噌です。 塩分を気にされている方、甘めの味わいがお好みの方にお勧めできるお味噌です。

米と麦の麹をたっぷり使い、麹の甘さと適度な塩味ですっきりとした味に仕上げた麹香のある、色の白い無添加の減塩あわせみそです。

一般品よりも塩分を３０％カットして減塩タイプに仕上げました。 かつお節の香り・コク・うま味をいかして、減塩でもお料理をおいしく仕上げられます。

アガベシロップとは アガベシロップは、テキーラの材料でもある、リュウゼツラン科のブルーアガベの樹液から作られており、100％植物由来です。砂糖よりも甘いとされていますが、味わいはすっきりとしていて癖が少ないため、デザートやお飲み物、料理の味付けなどに幅広くご使用いただけます。 また、アガベシロップは近年、低GＩ食品としても注目されています。毎日の生活に取り入れやすいため、砂糖の代わりとして国内外で人気が高まっています。 アガベシロップのイメージ写真 モアアガベの特徴 モアアガベの原料のブルーアガベは、オーガニック認定を取得したメーカーの自社農場で育てられています。農場にて5～8年程大切に育てられた後、成長したブルーアガベの収穫の頃合い（熟成度）を、”ヒマドール”と呼ばれる目利き職人が見極め、地域で受け継がれてきた伝統に則って手作業で収穫しています。 また、製品のボトルは100％リサイクル素材でできています。逆さボトルなので最後まで使い切ることができ、環境にも優しい製品です。

滋味豊かな干し貝柱の旨みが広がる顆粒状だしの素です。

北海道産小麦粉を100%使用し、原材料に食品添加物（乳化剤、イーストフード）を使用していないパン粉です。

「勝男武士」と書いて「かつおぶし」と読めることから、戦国武士達が縁起物や陣中食として用いた、日本を代表する薩摩の鰹節使用。

カナダで栽培された有機大麦を直輸入、国内で焙煎しました。 大麦を一度浸水させてタンパク質を糊状化させてから焙煎することにより麦の旨みを引き出しました。

鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」とオリゴ糖をベースに仕上げたりんご味の黒酢飲料です。すっきりとした酸味が楽しめます。ヨーグルトやアイスクリームなどにかけて、デザートソースとしてもお使いください。

壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、１年以上発酵・熟成させて造り上げました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成により味わい深いものとなります。 仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。 伝統の技と自然の恵みをお楽しみください。

壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、１年以上発酵・熟成させて造り上げました。 まろやかでコクのある風味は、良質の原料から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、 長期間の熟成により味わい深いものとなります。仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。 伝統の技と自然の恵みをお楽しみください。

現代人に不足しがちなオメガ3脂肪酸（αリノレン酸）を効率よく摂取でき、健康生活をお手伝いする油です。 ドレッシングやお味噌汁に入れてお召し上がりください。

国産サトウキビのみを原料に使用し、自然な風味やミネラルをそのまま多く残すよう独自の製法で作り上げた、 まろやかな吟上の砂糖です。肉や魚などの煮物やお菓子など、こだわりのお砂糖として、幅広く使えます。

牛乳を飲むとおなかが痛くなる主原因である乳糖をラクターゼで処理し、その80％をぶどう糖とガラクトースに分解し、消化吸収しやすくしました。 生乳使用率99％で、牛乳のおいしさと栄養素は変わりません。ぶどう糖とガラクトースは乳糖に比べ甘みが強いことから、牛乳に比べほのかな甘さを呈しています。

コレステロールゼロ　アマニ油を30%配合。なたね油をベースにアマニ油、こめ油を配合し、ドレッシングやマリネはもちろん、炒め物や揚げ物などの加熱料理にも使え、料理の甘味を引き立てます。 α-リノレン酸含有で、血圧が高めの方におすすめの健康オイルです。

たまり醤油の深いコクと、玉ねぎのうまみあふれる、味わい豊かな和風ドレッシングです。 話題の健康成分オメガ3(α-リノレン酸)を豊富に含むアマニ油を使用しました。 1食分(15g)で1/2日分(1.3g)のオメガ3を摂取できます。

国産青じそ100％使用。華やかな青じその風味とまろやかな酸味の青じそドレッシングです。 話題の健康成分オメガ3(α-リノレン酸)を豊富に含むアマニ油を使用しました。 1食分(15g)で1/2日分(1.3g)のオメガ3を摂取できます。

深煎りしたすりごまの豊かな香りと味わいに、粒ごまの食感をプラスしたごまドレッシングです。 話題の健康成分オメガ3(α-リノレン酸)を豊富に含むアマニ油を使用しました。 1食分(15g)で1/2日分(1.3g)のオメガ3を摂取できます。

天然の植物胚芽に含まれる植物ステロールの働きで、血中コレステロールを下げる健康オイル。 消費者庁に認められた特定保健用食品です。 こめ油がベースだから、料理を風味豊かにおいしく仕上げます。

料理や飲み物に加えるだけで手軽に無理なくエネルギーが補給できます。 加熱せず生食用でご利用ください。 油脂成分は、LCT(長鎖脂肪酸油)をまったく含まないMCT100%です。

カナダ・ケベック州産のカナダグレードＡアンバーリッチテイストの100％ピュアメープルシロップです。