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「勝男武士」と書いて「かつおぶし」と読めることから、戦国武士達が縁起物や陣中食として用いた、日本を代表する薩摩の鰹節使用。

日本産の椎茸は、クヌギ・コナラなどの原木が使われ、しいたけ菌を植え込んだ後、 森林の中で自然の精気と、こもれ日を受けて1年半2年間もの年月をかけて栽培されます。

お米100% ビーフンへの想い

1950年に「日本でも米粉(ビーフン)を食べたい」という声にお応えして、ビーフンづくりをはじめた創業者健民は「米は五穀の王様」と呼び、お米からできためんがお客様の健康にお役に立つことを信じておりました。 豊かな水と土で丹精込めてつくられた良質な硬質米を吟味して使用しています。 お米へのこだわりと感謝の意と、ビーフンがお米のめんであることをもっと多くの方に知っていただきたい気持ちで、 このパッケージデザインをつくりました。 お米100%だからできるお米ならではの芳醇な香りと魅力が詰まったビーフンをお届けします。

さつまいもでん粉を使用した、コシがあり溶けにくいはるさめです。14cmカットとなります。

アンチョビの旨みとオリーブオイルの風味が特徴のピリ辛ドレッシングです。サラダはもちろん、かけるだけで簡単にオリジナルメニューが作れます。

本醸造?油・特選味噌をベースに、にんにく、しょうが、フルーツ、すりごま等をバランス良く配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです。

酸味、塩味をおさえたまろやかな味わいが特長です。 カゴメ独自のノウハウでトッピングに適した高い粘土に仕上げました。

抹茶の香ばしい風味に旨みを加えた調味塩です。

「ガラスープ」のおいしさはそのままに、塩分を３０％カットしました。

山清鬼からしは、オリエンタルタイプの辛味の強いからし種子のみを使用しています。 独自の製法にこだわりからし種子を製粉しました。強い辛味とからしの風味が生きています。

オイスターソースに中華だしなどを加えた合わせ調味料です。 甘辛い味わいは炒め物は勿論、煮物、和え物にもよく合います。

おなかの中で善玉菌のえさになるオリゴ糖。コーヒー、紅茶、オリジナルドリンクの甘味料におすすめです。

乾燥品ですので、フライなどの衣に使うパン粉に加えたり、 ドレッシングやスープの浮きみにと、用途は広くご使用いただけます。

じゃがいもを乱切りにカットしてあり、すぐに加熱調理できます。 新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。

新鮮な野菜（玉ねぎ、人参、春菊）を使用し、かき揚げにしました。外食やお弁当販売、食堂、給食の現場等での人手不足解消・作業効率化に役立ちます。

生食の野菜との相性が良く、和食・洋食・中華・イタリアン・バイキングと幅広く使える商品です。

面倒な揚げ調理は不要！電子レンジ・ボイル・オーブンでの加熱にも対応した白身魚フライが新発売。 原料には船上凍結のスケソウダラを使用し、鮮度と使いやすさを兼ね備えています。

スライス椎茸はカットされて厚みが少ない分水戻し時間が早く軸などもないので調理しやすく便利な商品です。

バリバリとした食感はそのままに塩が効いたごま油風味！海苔は一口サイズで、手がべたつかず食べやすい！