トップページ|食材デポ 並び順：価格(高い順) 25／105ページ

イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢です。 ワインを発酵させて作ったワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成させました。 深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。

柑橘果汁に醸造酢などを加えた、風味豊かな調味料です。

麦味噌のコクと、米味噌のまろやかさをあわせ持った、旨味と風味が高いあわせ味噌です。

カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。 オイスターソースを加えると、料理にコクとうま味がアップします。 自信を持っておすすめするオイスターソースです。

全卵を使用したまろやかなマヨネーズにピリッとした辛子の風味を効かせました。 サンドイッチやサラダのアクセントに最適です。

アメリカ産馬鈴薯使用。お湯で簡単に戻す事ができ、ポテトサラダが簡単に作れます。

いこもちは餅米の煎り粉を砂糖湯でこねて作る鹿児島ではよく食べられている郷土菓子です。 厳選されたもち米とうるち米を炒ったのちに製粉した食品で、簡単に誰でもつくることができます。

するめ100％のいか粉・いか天を使用し、いかの風味が豊かに香ります。 100％キャノーラ油を使用しており、カラッとしてマイルドな口当たりです。

こだわりの理由(わけ)

●キャノーラ油100%使用
●するめ100%のいか初ブレンドで風味が豊か
●いか天入りでうまさアップ(砕いて入れています。)
【いか天とは・・・】
皮付きのするめを薄く伸ばし、 衣を付けて揚げたものです。 サクッとした食感とうま味が強いのが特長です。
※まれにいかの皮の黒い部分が入ることがありますが安心してご使用ください。

北海道産馬鈴薯の柔らかいいももちでカマンベール入りチーズを包みました。おつまみメニューに好評です。

旨味と栄養をたっぷり含んだ、自慢の干し椎茸です。 肉厚の椎茸です。コリコリとした歯ざわりが特徴で煮物、中華等幅広い料理に使えます。

農薬を一切使わず栽培しました。中華や煮物等にコリコリとした食感をお楽しみ下さい。 血液の浄化作用に良いです。豊富な食物繊維でノンカロリーです。 野菜炒め、スープ、サラダ等に

新鮮な若鶏の手羽先の中に、国産の新鮮野菜をたっぷりと詰め込んだヘルシーな美味しさが自慢のこだわり餃子です。焼いて香ばしく、揚げてジューシーな美味しさは、おかずにもお酒にもピッタリです。30年の歴史が詰まった代表作品。

しょうゆ味をベースとした和風味のから揚げです。 ホーチミンハラル協会の認証を受けており、認証マークがついております。

色々な料理に使えて便利です。えび・いか・あさりが入ったシーフードミックスです。 新鮮な魚介3種を急速冷凍して混ぜ合わせました。ピラフやチャーハン、グラタン、ドリアにサラダやパスタなどに 使えて便利な食材です。

淡白な味わいでフライによく使われる白身魚です。 他にムニエル、天ぷら、漬け魚、照焼き等、汎用性の高い魚です。 量販店、介護医療食、給食、機内食・外食等に幅広く使われています。　

ブランチングしたタコを、スライス加工に致しました。寿司ネタや海鮮丼のネタとしてご使用ください。

熊本阿蘇の自然の恵みと伝統の技術。丁寧にかけたスモーク（燻煙）があらびき感をジューシーに、 そしてパリッとした歯ごたえを生み出しました。

フライメニューで、ワングレード上げるときにおすすめです。