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和風のあまから味に関西風だしをプラス。甘味より旨味の強いソースです。

和風あまから味です。旨味を引き立てるかつお・昆布だしとコチュジャンを使用しました。

切りごまと香味野菜の風味がコク豊かな味わいを生み出します。 ピリッとした唐辛子の辛味が加わり、きんぴらや炒飯の味付けにもぴったりです。

具材感のあるトマトのコクと旨味を活かした甘口タイプ。 直接かけて使用も炒め物や煮物等の味付けにもご利用ください。

玉葱の豊かな甘みと丸大豆しょうゆ・椎茸の旨味が詰まった和風ノンオイルドレッシング。

切りごまと香味野菜の風味、蜂蜜と隠し味の味噌がコク豊かな味わいを生みだします。 野菜炒めや麻婆春雨の味付けにもぴったりです。

さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です。

沖縄・鹿児島産原料100%使用、コクと風味豊かな味に仕上げました。 厳選された粗糖、黒糖、糖蜜を熟練の匠たちが独自の製法で焚きあげてます。チャック付きの袋で保存がききます。
一口サイズなのでお子様のおやつや、お茶うけ、お料理などにご賞味ください。

沖縄・鹿児島産原料100%使用、コクと風味豊かな味に仕上げました。 厳選された粗糖、黒糖、糖蜜を熟練の匠たちが独自の製法で焚きあげてます。チャック付きの袋で保存がききます。 一口サイズなのでお子様のおやつや、お茶うけ、お料理などにご賞味ください。

国産の粗糖を主原料とした加工黒糖です。さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。料理に使いやすいお砂糖です。

まろやかで上品な甘さとけやすくて使いやすい料理の味に深みが出るお砂糖です。

南九州らしい甘口の醤油。
霧島山系の豊富で美味しい地下水を使い、厳選された原料を伝統の技術で美味しいしょうゆに仕上げました。さわやかな甘み・香り・色・こくはまさになつかしいおふくろの味です。更に甘味を加えて口当たりをマイルドにしました。
お刺身やお餅、卵かけご飯などにそのままお使いいただいたり、煮物などにもよく合います。

【早川みその甘いお醤油のはなし】
九州独自の混合方式で作る、甘み豊かな醤油です。南九州では古くから甘口嗜好が根付き、サトウキビや温暖な気候が背景とされます。大豆由来のアミノ酸液と醤油を合わせた製法は、小麦不足時代に生まれ、今も地域の味として愛されています。

さっと溶ける顆粒タイプ商品。「2度おいしい」…ビンの目印で顆粒を残し、醤油・みりんを混ぜると特選あごだし醤油が出来ます。

ごま油と、色合いの良いあら挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、 香ばしいフライドガーリックとオニオンフレークをたっぷり加えました。 そのまま食べることもできる、旨さと食感を楽しむラー油です。

唐辛子のピリッとした辛さと、ガーリックの風味はエスニック料理に欠かすことのできない調味料です。

乳化剤・漂白剤を一切使用していないココナッツミルクです。 カレーやデザートに最適です。

トマトベースのコクのあるソースに、「GABANR」チリペッパーをブレンドした、 スパイシーな後味を特長とする、今までにない、魚介類に特に良く合うソースです。 そのままでも、またお店の厨房にいつもある食材 （ベースソース、乳製品、カット野菜、酸味のある素材、スパイスなど）と合わせても、 お酒の進むオリジナルメニューを簡単に創ることができます。

シェフの製法にならい、肉と野菜を一緒に煮出したコク味豊かなブイヨンです。 カレーなどの煮込み料理やスープのベース、パスタ料理をおいしく仕上げます。 計量の手間がはぶける、使いやすいキューブタイプです。 保存に便利なジッパー付きです。

昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。 素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。 熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。 減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。

かつお節・しいたけ・こんぶの3つのうま味を1つにした総合調味料です。