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■ ジャパンフードのスチーム焼き鳥
スチーム調理済みのため加熱時間の短縮、未加熱の防止にメリットがあります。※加熱調理が必要です。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

大葉をいれることで、あっさりとした仕上がりの鶏のつくね串です。

【昭和食品とは】
■ 日本一の焼鳥供給量を誇るメーカー
昭和食品は、国内焼鳥供給量シェアNo.1の実績を持つメーカーです。その誇りと責任を胸に、安心・安全な商品をお客様にお届けしています。国内では365日チルド配送体制を整えており、コンビニエンスストアや量販店、外食産業向けに毎日新鮮な焼鳥を提供しています。

■ こだわりの製法。すべて【手刺し】で。
当社の焼鳥は、機械ではなく、すべて職人の手による「手刺し」で製造しています。熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げ、見た目や品質を厳しくチェック。徹底した品質管理のもと、美味しさと美しさを兼ね備えた商品づくりを追求しています。
創業から50年以上、素材と製法にこだわり、真心を込めた焼鳥づくりを続けてまいりました。ぜひ一度、昭和食品の自信作をお試しください。

【昭和食品とは】
■ 日本一の焼鳥供給量を誇るメーカー
昭和食品は、国内焼鳥供給量シェアNo.1の実績を持つメーカーです。その誇りと責任を胸に、安心・安全な商品をお客様にお届けしています。国内では365日チルド配送体制を整えており、コンビニエンスストアや量販店、外食産業向けに毎日新鮮な焼鳥を提供しています。

■ こだわりの製法。すべて【手刺し】で。
当社の焼鳥は、機械ではなく、すべて職人の手による「手刺し」で製造しています。熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げ、見た目や品質を厳しくチェック。徹底した品質管理のもと、美味しさと美しさを兼ね備えた商品づくりを追求しています。
創業から50年以上、素材と製法にこだわり、真心を込めた焼鳥づくりを続けてまいりました。ぜひ一度、昭和食品の自信作をお試しください。

【昭和食品とは】
■ 日本一の焼鳥供給量を誇るメーカー
昭和食品は、国内焼鳥供給量シェアNo.1の実績を持つメーカーです。その誇りと責任を胸に、安心・安全な商品をお客様にお届けしています。国内では365日チルド配送体制を整えており、コンビニエンスストアや量販店、外食産業向けに毎日新鮮な焼鳥を提供しています。

■ こだわりの製法。すべて【手刺し】で。
当社の焼鳥は、機械ではなく、すべて職人の手による「手刺し」で製造しています。熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げ、見た目や品質を厳しくチェック。徹底した品質管理のもと、美味しさと美しさを兼ね備えた商品づくりを追求しています。
創業から50年以上、素材と製法にこだわり、真心を込めた焼鳥づくりを続けてまいりました。ぜひ一度、昭和食品の自信作をお試しください。

■ ジャパンフードの素焼き焼き鳥
下味のみをつけた、炭火焼の素焼焼鳥です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

■ ジャパンフードの素焼き焼き鳥
下味のみをつけた、炭火焼の素焼焼鳥です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

■ ジャパンフードの素焼き焼き鳥
下味のみをつけた、炭火焼の素焼焼鳥です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

■ ジャパンフードの素焼き焼き鳥
下味のみをつけた、炭火焼の素焼焼鳥です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。

■ おすすめの業態
・スーパーマーケットの惣菜・弁当
・レストラン
・居酒屋
・テイクアウト、祭り、イベント

甘酢あんタイプのタレを使った1個約40g(たれ10g含む)の大型肉だんごです。

やわらかいひと口サイズのハンバーグに ベーシックなデミソースをからめました。

とろーりなめらかなチーズソースをふっくらとした食感の肉生地で包み込んだハンバーグです。
チーズソースの風味が肉のうまみを引き立てます。

骨のついたフランクは見た目もワイルドな逸品です。粗びきタイプのフランクですので、肉汁あふれるジューシーなお肉の味を楽しんでいただけること間違いなしです。
骨付きフランクを片手に持ってSNS映えを狙ってみてはいかがでしょうか！

ほぐれ感・焼きたて感を再現した100％ビーフの鉄板焼ハンバーグです。鉄板焼で肉汁を閉じ込めました。
●「焼きたて感」の再現性
鉄製の鉄板を使用し、高温で表面をしっかり焼くことで、焼けた肉の香ばしさがハンバーグ全体を包み込み、解凍加熱調理後も、焼きたての肉の風味がよみがえります。
●「ほぐれ感」の再現性 ビーフ100％の肉々しさがありながら固くない、しなやかな焼き上がりになるように、肉の挽き方や成型の仕方にもこだわって製造されています。肉を切ったとき、口に入れたときに肉汁が感じられるように仕上げました。
●用途に合わせて3規格　※2023年10月現在
しっかり主役として使うなら160g、付け合わせが多かったり盛り合わせに使うなら100gなど、用途に応じてサイズを選べます。

オーブンで焼き上げたハンバーグに、たまねぎ、マッシュルーム等を加えて仕上げた炭火の香りがするテリヤキソース仕立てのハンバーグです。

鶏肉にシャキッとしたれんこんを入れ食感にアクセントをつけた、ボリューミーで食べ応えのあるつくねです。