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沖縄のサトウキビから採れた粉末黒糖。白糖の代わりにお料理やコーヒーなどにもよく合います。
●原材料は沖縄県産のさとうきびのみを使用しています。 ●糖蜜や水飴など、その他のものは一切加えられていない、無添加で自然派の黒糖です。 ●黒糖本来の風味やコクがお楽しみいただけます。 ●糖分の他に、カルシウム、鉄分、カリウムを豊富に含んだアルカリ性食品です。 【召し上がり方】 ・そのままお茶うけやおやつに、黒糖本来の風味をお楽しみいただけます。 ・煮物や煮魚等にお使いいただくと、臭みが取れ、風味やコクを生かした料理になります。 ・黒蜜にして、ヨーグルト、ホットケーキ、葛餅等にかけてデザートとしてお楽しみいただけます。
奄美産原料のみを使用し、コクと風味豊かな味に仕上げました。お茶うけやお料理などにご賞味ください。
パラチノース配合で食後血糖値の上昇を抑える「機能性表示食品」のお砂糖です。 てん菜生まれの糖質”パラチノース”とお砂糖をミックスした製品です。 食材を引き立てるやさしい甘みで、普段使うお砂糖に替えて使えます。摂取目安量は1日1回15gです。
からめるだけの手軽さで、韓国風にんにく醤油チキン(マヌルカンジャンチキン)を作ることができる肉用調味料です。※マヌルとカンジャンは韓国語です。マヌルは「にんにく」、カンジャンは「醤油」という意味です。 ニンニクがしっかりと香るので"ガーリックシュリンプ"や"カンジャンチキンバーガー"などにもお使いいただけます。
タイ王国のシーラーチャー(Sri Racha 郡)に由来するとされるタイ王国生まれのチリソースです。とうがらしの辛さとガーリックの旨味を絶妙なバランスで調合しています。 本場の味を損なわず日本人の口に合うように現地メーカーと何度も試作を重ねた自慢の逸品です。
タコスにかかせないトマトベースのメキシカンソースです。お料理のソースとしてもお使いいただけます。辛さ控えめのマイルドタイプです。
タコスにかかせないトマトベースのメキシカンソースです。お料理のソースとしてもお使いいただけます。辛みの強いホットタイプです。
揚げた鶏肉にかけるだけの簡単調理。黒酢と紹興酒を配合した中華風調味料で様々な食材に合います。
南国の太陽と黒潮の風に育まれた、奄美産のさとうきび原料100%の粗糖、糖蜜、黒糖を独自の製法で焚き上げました。 さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さ。毎日の食生活にお役立てください。
旨味のある爽やかな辛味の『ハバネロ』とすっきりと突き抜ける辛味の『ジョロキア』をブレンドし、にんにくを加え風味豊かに仕上げた鬼のように辛いペーストです。
激辛なハバネロ唐辛子に南国のフルーツ風味を程よくブレンドしたジャマイカンスタイルのソース。すべてのホットフリークにおすすめ。エスニック料理をはじめ、カレーやスープ・肉料理等の辛味付け・隠し味に最適。
チキンと野菜の旨みに、ポークのコクを加えたスッキリとしながらも奥深い味わいの鶏がらスープの素です。 顆粒タイプで使いやすく、スープや炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。
なめらかさとのびの良さが自慢のソースです 牛肉と野菜のコクとうまみをしっかりとつけました ブイヨンやフォンでのばしたり、粘度の低いデミグラスソースと合わせてお使いください
鶏骨、鶏肉を主体にして炊きあげた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用ください。
沖縄多良間島で育ったサトウキビを使用しています。 自然の味わいをそのまま活かし、素朴な風味が楽しめます。
鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して、鶏のおいしさを丸ごと引き出した味わいが特徴です。固まりにくい顆粒タイプなので、中華スープや野菜炒め、炒飯など幅広い料理にご使用いただけます。
鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して、鶏のおいしさを丸ごと引き出したがらスープです。添加物として調味料不使用。固まりにくい顆粒タイプなので、中華スープや野菜炒め、炒飯など幅広い料理にご使用いただけます。
沖縄・奄美のさとうきび100%で作ったブラウンタイプのフラクトオリゴ糖シロップです。さとうきびだけで作ったコクのある甘さで、カロリーは上白糖比30%カットの機能性表示食品です。ヨーグルトやコーヒー・紅茶、お勧めのトーストにも。お砂糖の変わりにご使用頂けます。
ヒマラヤピンク岩塩、ピンクロックソルトは、きれいなピンク色をした採掘法岩塩です。まろやかな塩味で、どんなお料理にもお薦めです。焼肉などの肉料理、卵料理、魚料理、野菜炒め、バーベキュー、てんぷら、とんかつ、生野菜の付け塩や味付けなどに。