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風味豊かなにんにくと香辛料や数種の旨味成分をブレンド。 更にレモン果汁を加えることで、程よい酸味の後味すっきりな塩だれに仕上げました。 塩カルビ、塩焼きそば等、加熱済みの原料重量に対し約20％量を目安に本品を絡め、仕上げてください。

兵庫県淡路島産の特別栽培玉葱と宮崎県産の椎茸だしで味を整えた、あっさり感のある和風ドレッシングです。 野菜サラダ以外にもハンバーグソースなど色んな料理にご使用できます。

南九州独特の甘口で、旨味と甘味の強い濃口醤油です。つけ、かけ、煮物等にご使用いただけます。

ひと口サイズに切ったサツマイモを揚げて和えるだけで簡単に大学芋が作れます。

再仕込み醤油とも言われ、本醸造醤油で仕込んだ濃厚で旨味の強い濃口醤油です。

なす田楽、豆腐田楽など南九州の嗜好に合わせた甘口タイプの田楽味噌です。

南蛮用甘酢です。鶏肉を卵衣で揚げ、アツアツを漬け込むだけでお手軽にチキン南蛮が美味しく作れます。

3倍濃縮なので薄め方を変えることでいろんな料理に対応します。 かつお風味で甘口のつゆです。

惣菜の定番メニューである海老チリやイカチリなどが、揚げた素材に絡めるだけで簡単にできるたれです。 主原料には甘熟トマトと野菜をふんだんに使用し、 四川料理特有の香味を効かせた豆板醤をアクセントに使用しております。

にんじん、いんげん、ごぼうを鶏肉の具で巻きました。 甘辛いタレ付きです。１/１０にカットしてあります。

かつお節本来の風味を生かしたおいしい「だし」が、お手軽にできあがります。
アレルギー物質特定原材料等28品目不使用の風味調味料です。 アレルギー対応

鰹節本来の豊かな風味と昆布の旨みをバランスよくブレンドした使いやすく経済的なな風味調味料です。

炭火で丹念に焼き上げた長崎産あご（とびうお）を使用し、 焼きあご特有の上品な風味を大切にしただしの素です。

ヤマキ八方だし真鯛のだしは、宇和海産の真鯛でとっただしを使用した風味豊かな調味料です。和風の様々な料理のだしとして幅広くご使用できますが、特に海、山の幸を利用した料理に良く合います。ご使用の目安は、「鯛めし」の場合、本品1に対して水またはお湯6の割合で、「お吸い物」(鯛茶漬けのだし)の場合、本品1に対して水またはお湯14の割合で、「寄せ鍋」の場合は本品1に対して水またはお湯12の割合でうすめてご使用下さい。

韓国コチュジャンと豆味噌のコク。 魚醤・もろみ・豆味噌などの発酵原料で味にさらなる奥行き。 鮮やかな赤色。

昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆ。

「ヤマサしょうゆ」の風味を守りながら、しかもお値段はお徳。経済性を考えた実用的な本醸造しょうゆです。

従来のひきわり納豆よりもさらに細かく割った大豆で作った納豆です。
和え物や納豆料理、納豆汁などにもご活用いただけます。

【ひきわり納豆よりも細かい】
従来のひきわり納豆よりもさらに細かく挽き割った大豆で作った納豆です。やわらか食感で、より食べやすくなりました。お子様や噛む力の弱い方にも おいしく味わって頂けます。

【アレンジメニューに】
納豆巻き、和和え物、パスタなどにも最適な納豆です。納豆アレンジメニューをお楽しみください。

ひきわり納豆は、小粒大豆よりも旨味の多い大きめの大豆を挽き割りますので、豊かな味わいが特徴です。
本品はしょうゆ味で味付けされておりますので、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

選りすぐりの極小粒大豆を、ふっくらと蒸して旨みたっぷりの納豆に仕上げました。