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野菜(たまねぎ・にんにく・赤ピーマン・しいたけ)をたっぷり使用して、 具材感のある和風テイストに仕上げました。

焙煎胡麻の風味豊かなノンオイルドレッシングです。 カロリーを抑えつつゴマの食感を出すために、小麦ふすま7（小麦外皮）を使用しています。

ねりごまタイプでごまの香りが豊かなコクのあるたれです。 定番のしゃぶしゃぶ、冷しゃぶで、牛肉はもちろん、豚 肉も美味しく食べることができます。 また、にんにくを適量加え、酸味を程よく利かせているので、口当たり濃厚な がらも後味すっきりしており、 味が薄まっても美味しく食べられます。しゃぶしゃぶ以外でも、バンバンジー、冷やし ごまうどん等、 和風のごまソース、ごまつゆとして御使用頂けます。

ゆず果汁を使用した味ぽんに、焙煎したごまと練りごまをたっぷりと合わせたごまぽん酢です。 しゃぶしゃぶ、サラダ、蒸し料理などおいしく召し上がって頂けます。

寿司用食酢「白菊」を使用したすし酢です。 塩味が強め、甘みが中間的な味付となります。

厳選した酒かすを自社で熟成したのち、独自の製法で醸造した赤酢（三ツ判醸美）を使用しています。
甘く華やかな香りがあり、しっかりとした酸味とコクがある赤酢の風味と色合いを生かすため、シンプルに砂糖と食塩を加えて仕上げた甘さ控えめなすし酢です。本格的な赤シャリがこれ１本でつくれます。
【お召し上がり方】
本品は米1合分のご飯（約300～330g）に30mlを目安にご使用ください。
本品1本で約50人前のすし飯がお作りいただけます。

鰹だしのきいたそばつゆです。 長時間加熱しても風味が損なわれません。つけつゆ・かけつゆ色々とお使いいただけます。

本醸造しょうゆをベースに、かつお節等の風味をいかした、 コクのある甘さが特徴の濃縮タイプのどんぶりのたれです。 丼ものや煮物の色が薄めにつや良く、きれいに仕上がります。 カツ丼、親子丼、牛丼、天丼などの丼ものはもちろん、肉じゃが、きんぴらごぼう、 筑前煮等煮物のたれとしても幅広くご使用頂けます。

ガーリック、赤ピーマン、玉ねぎ、トマト、パセリを使用し、カルパッチョやサラダ、冷製パスタが手軽にできます。 また、フライメニューなどもさっぱりとお召し上がりいただけます。

バジルとガーリックの風味が特徴的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。 かけるだけで簡単に、彩り鮮 やかなカルパッチョメニューが出来上がります。 サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。

爽やかなレモンの酸味、ローストオニオンのコク、具材感のあるカルパッチョソースです。 サラダ、冷製パスタ、フライなどにもお使いいただけます。

イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢です。 ワインを発酵させて作ったワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成させました。 深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。

これ１本で、簡単に、爽やかな酸味とたまねぎの具材感を楽しめる調味酢です。 リンゴ酢をベースにワインビネガーと醸造酢をブレンドし、洋風感覚に仕立てました。 たまねぎたっぷりの具材感が特徴です。 たまねぎを刻む手間が省けることも大きなポイントです。 具材や香辛料は、オニオンとブラックペッパーのみのシンプルな配合にしていますので、そのままでのご使用はもちろん、他の素材を加えてラビゴットソース等のベース調味料としてもご使用いただけます。 野菜はもちろん、肉料理や魚料理にもかけだれとしてご使用いただけます。

柑橘果汁に醸造酢などを加えた、風味豊かな調味料です。

鶏がらだしをベースに、焼きあごから抽出した独自の香味油、高知県産のゆず果汁をブレンドした鶏の旨味とゆずの爽やかな香りがアクセントの塩だれです。
茹で上がった麺にそのままかけて使用することで手軽にゆず風味のまぜそばを作ることが出来ます。
３倍希釈をすることで冷やしぶっかけ麺にも使うことも出来ます。
※開栓後、立てて冷蔵

ねりごまとすりごまを使用し、ラー油、コチュジャン、豆板醤、山椒をブレンドし花椒の香りとしびれる辛さがくせになる汁なし担々麺のつゆです。
茹で上がった麺にそのままかけて使用することで手軽に汁なし麻辣担々麺を作ることが出来ます。
３倍希釈をすることで冷やしぶっかけ麺にも使うことも出来ます。
※開栓後、立てて冷蔵

醸造酢(穀物酢・りんご酢)に、甘味・塩味・果汁等で味を整えた、ツンとこなくて使いやすい調味酢です。

ゆずの風味が生きた、味わい豊かなぽん酢です。鍋物しゃぶしゃぶ、ステーキなどにも。

ゆずの風味が生きた、味わい豊かなぽん酢です。鍋物しゃぶしゃぶ、ステーキなどにも。

りんごのほのかな香りと、さっぱりとした風味が特徴です。 ドレッシングやマリネなどの他、ビネガードリンクとしてもお召し上がり頂けます。