トップページ|食材デポ 106／108ページ

醸造料理酒に含まれる、天然アミノ酸の作用により、お料理に旨みとコクが一段と増し、 まろやかな風味のあるお料理が仕上がります。 又、みりん風調味料と併用してご使用していただくと尚一層の旨みを増し、材料の持つおいしさを引き出します。

あさりのむき身を水煮にしました。料理素材にピッタリです。 パスタ・炊き込みご飯などさまざまなお料理に！

鶏肉を香ばしく焼き上げ、塩だれで仕上げました。

鶏肉を香ばしく焼き上げ、しょうゆだれで仕上げました。

山形県産のナポレオン原料を枝を付けたままフレッシュパックしました。 爽やかな甘みと彩やかな色合いはどんなデザートにもアクセントになります。 固形量230g

自然解凍もしくは流水解凍で表面の氷を溶かしてお召し上がりください。

塩味を抑え甘味をやや強めにし、自然な醤油色に仕上げた蒲焼のたれです。

北海道産４種のチーズを使用。ひとくちサイズのささみチーズフライです。
（一部チーズは、北海道産のナチュラルチーズを加工したプロセスチーズを使用しています）

食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。 さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。

食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。 さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。

●卵・油・酢の鮮度・品質にとことんこだわり、コクのあるまろやかな味わいに仕立てたマヨネーズです。 ●卵は、とれて3日以内の国産新鮮たまご「ピュアセレクトエッグ」だけを使用しています。 ●油は、良質なキャノーラ油、コーン油、大豆油だけを使用しています。 ●酢は、白ぶどう酢・玄米酢・木樽熟成のモルト酢をブレンドした特製「ピュアセレクトビネガー」を使用しています。

特徴 ●鶏のだしをベースに、こがしにんにく油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。 ●これ１本で、炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理が本格的においしく調理できます。 ●片手で持ちやすく、絞り出しやすいスパウトパウチなので簡単に使えます。 使い方 絞り出し長さ10cm（約17g）で４人前です。炒飯（ご飯800g）、野菜炒め（材料約600g）、スープ（お湯600mL）の味付けができます。

スペイン指定農園の厳選エキストラバージンオリーブオイルをベースに、香り・風味の良い瀬戸内レモン、ビネガーを熱を加えずにブレンドし新鮮キープボトルに閉じ込めた「生オリーブオイルソース」です。 毎日の食卓の野菜（加熱・生）を始め、肉、魚等の幅広いメニューにかけるだけで、フレッシュでヘルシーなおいしさを楽しめます。

秋田特産のいぶりがっこの様にたくあんを燻製させたおつまみ沢庵。原料は干し大根を使用しているため味わいも良く、燻製の芳醇な香りと、深いコクが特徴で、燻製好きはたまらない一品。
お米にも、お酒にも合い、おにぎり、ポテトサラダ、クリームチーズとクラッカーを合わせてカナッペなど、居酒屋メニューとしても幅広く活躍します。

アメリカ産の骨付き鶏モモです