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新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。
おひたし、からし和えなど、幅広くお使いください。

国内産の米粉を使用したトックです。味の浸透性が良く、歯ごたえ十分。 煮くずれしづらいので、スープはもちろん、鍋物、炒め物など、幅広くご使用いただけます。

~簡単レシピ~
【トックスープ(韓国風お雑煮)】
材料(1~2人分)
トック ・・・150g
にんにくおろし・・・小さじ1/2
牛肉スライス・・・ 80g
塩・・・お好みで調節してください。
長ネギ・・・1/4本
ごま油・・・大さじ1
スープ・・・500ml(2.5カップ)
※スープ(YOUKI 味ベース小さじ1:湯500mlで溶いたもの)
1.鍋にごま油を熱し、牛肉を炒める。
2.1にスープとトックを加え、沸騰させてから斜め切りにした長ネギを入れる。
3.トックが柔らかくなったらにんにくを入れて出来あがり。
※お好みできざみ海苔や錦糸卵をトッピングしてもよいです。

国内産の米粉を使用したスティック状のお餅です。もちっとした食感で歯ごたえ十分。 炒め物、煮物、鍋物など、幅広くご使用いただけます。

～簡単レシピ～
【トッポギ(韓国餅の煮込み)】
材料(1～2人分)
トッポギ ・・・150g
さつま揚げ・・・2枚
牛肉スライス・・・80g
長ネギ ・・・1/2本
調味料
･コチジャン・・・大さじ2
･醤油　　　・・・大さじ2
･砂糖　　　・・・大さじ2
･酒　　　　・・・小さじ2
･水　　　　・・・200ml
1.トッポギは、くっついているものはバラしておき、さつま揚げ、牛肉は食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め切りにしておく。
2.鍋に調味料と水を入れて溶かし、トッポギ、さつま揚げ、牛肉を入れて弱～中火で5～10分程煮込む。
3.具が煮えて、とろみがでてきたら長ネギを入れる。
4.長ネギに火が通ったら出来あがり。
※お好みで、万能ネギやいりごまを散らすと一層香りが引き立ちます。
※水の分量は、お好みで加減してください。
※トッポギ同士がくっついている場合はバラしてからご使用ください。

道東産の昆布を1cmに刻みました。佃煮、昆布豆等に。

選別丸大豆使用。焙煎製法により甘みと豊かな風味に仕上げた、原料・製法全てにこだわったきな粉です。 植物性タンパク質・食物繊維を多く含みます。カルシウムも豊富なので、育ち盛りのお子さんのおやつなどにご利用ください。保存に便利なチャック付き。

ふっくらとしたおいしいパン粉です。

なめらかな食感としっかりとした粘りが特長のおいしいおもちです。

国内で収穫されたひじき原藻を国内で釜炊きし茎の部分を選別しました。 やや太めでもっちりとした食感の良さが特徴です。ひじきは食物繊維・カルシウムを豊富に含んでおります。

北海道産昆布を丁寧にきざみました。一旦ボイルしてあるので素早く調理できます。 やわらかく、やや粘りのある食感が特徴です。

少々の小穴・破れはありますが、香りと口どけの良いのりを使用しています。

【熊本・有明海産の美味しい海苔、通宝】
通宝の商品は全て『安心・安全品質』。
毎日の食卓に欠かせない物となるために、安心できる原料を使い創業者の思いを脈々と受け継ぎ、化学調味料無添加にこだわっています。
そして天然の旨味や香りに対する感受性を受け継ぎ、伝えることも日本の食卓に大切と私達は考えています。
工場内では、日々厳しい衛生管理・品質管理に努めています。

海路口で生まれた海。~熊本市海路口（うじぐち）町。~
有明海が目の前に広がるこの街に、通宝海苔の工場があります。豊かな食感の海苔は、１０年以上の経験を積んだ当社職人が「味」「香り」「食感」「くちどけ」「色」にこだわり、厳しい基準に合格した海苔だけを使用していますので海苔の風味が引き立っています。

ホクホクで、さめても美味しいカレーコロッケです。

えび・いかが入ったシーフードミックスです。ピラフやチャーハン、グラタン、ドリア、パスタなどに使える便利な食材です。

鳥刺し、鶏たたきをさらにおいしく召しあがり頂くためのたれです。

5種類のチーズを使ったとろけるおいしさを香ばしい肉で包みました。

たまり醤油の深いコクと、玉ねぎのうまみあふれる、味わい豊かな和風ドレッシングです。 話題の健康成分オメガ3(α-リノレン酸)を豊富に含むアマニ油を使用しました。 1食分(15g)で1/2日分(1.3g)のオメガ3を摂取できます。

深煎りしたすりごまの豊かな香りと味わいに、粒ごまの食感をプラスしたごまドレッシングです。 話題の健康成分オメガ3(α-リノレン酸)を豊富に含むアマニ油を使用しました。 1食分(15g)で1/2日分(1.3g)のオメガ3を摂取できます。

デザートからお惣菜まで、何にでも使える便利な寒天です。 食物繊維を多く含む食材で、無味無臭。さらにノーカロリなので、いろいろなメニューにアレンジできます。

“まぜる”“のせる”“焼く”の３ステップで、オーブントースターで作れるパンミックスです。 お好きな具材をのせていただくだけで、惣菜系からスイーツ系まで簡単にごちそうパンが作れます。

香り・味ともにすぐれた「金ごま」を50％使用し、ごまの深い味わいをいかした、ストレートタイプのごまだれです。 昆布だしを使用して甘みを抑えた後味の良さが、冷たいめん類や野菜サラダ、温野菜、しゃぶしゃぶなど幅広くお使いいただけます。

大分県では鶏肉に下味をつけて、天ぷら粉をまぶして揚げて食べます。辛子ぽん酢、マヨネーズ等をつけて食べますが、から揚げと又違ったおいしさを是非お試し下さい。 お酒のおつまみに最高です！「大分のとり天」は秘密の県民ショーでも取り上げられました。 ・にんにくの風味のあるとり天用漬け込み調味液です。冷めてもおいしく食べれます。 ・鶏肉はもも肉でもむね肉でもおいしくできます。 ・肉の10％の量の液で約10分漬け込みます。 ・1本で鶏肉2.6kg分使えます！