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定番の人気おかず！豚の生姜焼のお弁当 お肉をアルミてっ板で焼き上げた本格仕上げ。すりおろした生姜と醤油の味を効かせ、ご飯がすすむ味に仕上げました。

人気のそぼろご飯と柔らかなチキン南蛮のお弁当です チキン南蛮は、ケチャップを隠し味に加えコクをプラスしたタルタルソースに、甘酸っぱく仕上げた甘酢ダレでごはんのすすむ味付けです。そぼろご飯は、砂糖と醤油をベースに生姜を加え、味にメリハリを持たせた鶏そぼろと、色合いやコクを出すため卵と砂糖のバランスにこだわった卵そぼろです。

新鮮な原料を急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。 煮物、炒め物、汁物など、幅広くお使いください。

霧島山系の豊富で美味しい地下水を使い、厳選された原料を伝統の技術で美味しいしょうゆに仕上げました。　 さわやかな甘み・香り・色・こくはまさになつかしいおふくろの味です。色のうすさは逸品！食材の色合いをそのまま引き出してくれます、淡口しょうゆの定番です。
吸い物や煮物、麺類に最適です。
【おすすめの使い方】
・だし巻き卵
・卵かけご飯
・茶碗蒸し
・白身のお刺身
・煮物

天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味だれです。

ブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。
ステーキ、ハンバーグ、野菜炒めなどに。S&Bあらびきミルは、
取り外して他のS&Bあらびきミル取り付け可能品にご利用できます。

南九州らしい甘口の醤油。
霧島山系の豊富で美味しい地下水を使い、厳選された原料を伝統の技術で美味しいしょうゆに仕上げました。さわやかな甘み・香り・色・こくはまさになつかしいおふくろの味です。更に甘味を加えて口当たりをマイルドにしました。
お刺身やお餅、卵かけご飯などにそのままお使いいただいたり、煮物などにもよく合います。

【早川みその甘いお醤油のはなし】
九州独自の混合方式で作る、甘み豊かな醤油です。南九州では古くから甘口嗜好が根付き、サトウキビや温暖な気候が背景とされます。大豆由来のアミノ酸液と醤油を合わせた製法は、小麦不足時代に生まれ、今も地域の味として愛されています。

南九州らしい甘口の醤油。
霧島山系の豊富で美味しい地下水を使い、厳選された原料を伝統の技術で美味しいしょうゆに仕上げました。さわやかな甘み・香り・色・こくはまさになつかしいおふくろの味です。更に甘味を加えて口当たりをマイルドにしました。
お刺身やお餅、卵かけご飯などにそのままお使いいただいたり、煮物などにもよく合います。

【早川みその甘いお醤油のはなし】
九州独自の混合方式で作る、甘み豊かな醤油です。南九州では古くから甘口嗜好が根付き、サトウキビや温暖な気候が背景とされます。大豆由来のアミノ酸液と醤油を合わせた製法は、小麦不足時代に生まれ、今も地域の味として愛されています。

大豆と食塩だけで作られた豆みそは、光沢のある濃い赤色で特有の香りと濃厚な旨味が特徴です。 調理に便利な加熱済みです。

宮崎県産都城産の大豆を主原料にした「知大豆みそ」をベースに、しょうが、にんにくで香りをつけた「オール国産・添加物不使用」の調味料（じゃん）を使っています。 そのまま焼いて召し上がりください。 お好みの野菜と一緒にフライパンで炒めるだけ！どなたにでも調理していただけます。特製の醤（じゃん）でしっかり味付けされた、希少部位「鶏ハラミ」の適度に歯応えのある食感をお楽しみください。

鴨と相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。 野菜と盛り合わせてオードブル・サラダ・マリネ等にご利用いただけます。

柔らかなフレーバーのリンゴチップでスモークし、挽きたての黒胡椒をまぶし、スパイシーに仕上げました。 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。 野菜と盛り合わせてオードブル・ サラダ・マリネ等にご利用いただけます。

牛脂や調味料、酵素を肉に注入して下味をつけ、焼いても柔らかく縮みにくく、冷めても柔らかいのが特徴です。

やわらかい食感が特長のイカの唐揚げです。
使い勝手の良い小容量タイプです。
おかずやおつまみに最適です。

果皮に多少キズのある梅干を使用しています。 しその風味が食欲をそそる、梅干しです。

ハーベスター収穫で採れたての新鮮な枝豆を、塩ゆでブランチング後に急速凍結しました。台湾の指定農場で管理栽培された原料のみを使用しております。 収穫後の鮮度管理を徹底し、速やかに加熱・急速凍結することにより、えだまめ本来のおいしさを味わえます。

牛乳を飲むとおなかが痛くなる主原因である乳糖をラクターゼで処理し、その80％をぶどう糖とガラクトースに分解し、消化吸収しやすくしました。 生乳使用率99％で、牛乳のおいしさと栄養素は変わりません。ぶどう糖とガラクトースは乳糖に比べ甘みが強いことから、牛乳に比べほのかな甘さを呈しています。

中華料理の王道、チャーハンと唐揚げのお弁当です チャーハンは中華鍋仕様の平釜で高温短時間で炒めあげ、玉子風味に仕上げました。唐揚げは甘酢あんにあうよう、生姜、和風だし、ごま油で味付けし、味にメリハリを持たせました。焼きそばは国産小麦を使用したもっちり太麺を使用。ウスターと濃厚ソースをブレンドし、フルーティーな味わいです。