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中国産唐辛子ホールです。そのままご使用頂けます。

蜂蜜に液糖を加え、蜂蜜独特のクセを少なくしたマイルドな口当たりの商品です。

鶏のもも肉に煙をからませながら炭火でやきあげました。焼酎のおつまみに、ご飯のおかずに、子供のおやつによくあいます。昔ながらの宮崎の郷土料理「鶏の炭火焼き」です。そのままでもおいしくめしあがれますが、加熱されますとより一層おいしく召し上がれます。袋から取りだし、フライパンで炒めてもおいしくいただけます。

鶏のもも肉に煙をからませながら炭火でやきあげ柚子胡椒で味付けをしました。焼酎のおつまみに、ご飯のおかずに、子供のおやつによくあいます。昔ながらの宮崎の郷土料理「鶏の炭火焼き」です。そのままでもおいしくめしあがれますが、加熱されますとより一層おいしく召し上がれます。袋から取りだし、フライパンで炒めてもおいしくいただけます。

揚げ物のカロリーが気になる方に。 天ぷらなどの揚げ物の吸油量を最大２０％抑制したはじめての食用油です。 カラッとした油切れの良さを実感できます。しかもコレステロールゼロ。

旨味と甘味を増やした、まろやかな口当たりの濃口醤油です。つけ、かけ、煮物等にご使用いただけます。

旨味を増やし、素材の色を活かす料理に適した淡口醤油です。

米（国産）、大麦、大豆、食塩で仕込んだ味噌を仕込み樽から直接詰めた添加物を一切使用していない無添加のあわせ味噌です。 すっきりした味わいと芳醇な香りをお楽しみください。

「ヤマサしょうゆ」の風味を守りながら、しかもお値段はお徳。経済性を考えた実用的な本醸造しょうゆです。

お米を主原料に醸造して作った米酢です。 お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味が特徴です。 和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、さっぱりとしたさわやかな味の醸造酢です。 あらゆるお料理にお使いいただけます。

国産豚ハラミ使用。玉ネギ、もやし、キャベツ、ニラ等お好きな野菜と炒めて。

国産豚タン使用。長ネギ、キャベツ等お好みの野菜と炒めて。

国産牛使用。牛の4つある胃袋のうちの4番目です。ギアラ、アカセンとも呼ばれます。 胃袋シリーズ特有のコリコリとした歯ごたえと、ホルモン(小腸)に近い甘みのある脂がたまりません。

馬肉でネギトロを作りました。 解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ネギトロが完成！ 桜うまトロ丼やレアメンチ、お寿司などにどうぞ。

野菜づくりは土づくり。いい土と出会ってはじめて高品質の野菜が育ちます。すべて昔ながらの手仕事により丹精込めて育て上げた新鮮な野菜を伝統の製法によりじっくりと漬け上げました。自然の風味、色あい、香り、調和のとれた芳醇な味わいをどうぞご賞味ください。

国産コンビーフ第一号　ノザキのコンビーフ定番の一品

オーブンやスチームコンベクションでの焼き調理専用のポテトコロッケです。当社独自の技術でフライヤーを使わずに油で揚げたような見た目と歯切れのよい衣、しっとりした生地の食感が楽しめます。
【喫食時の注意】
・普通に飲み込むことが出来る方で、かたいものや大きいものがやや食べづらい方と対象とした商品です。
飲み込みづらさを感じた場合は、直ちにおやめください。
・ヤケドをしないように温度を確かめてお召し上がりください。

食感の良い南瓜を使用した天ぷらです。副菜や麺のトッピング、丼の具などに幅広くお使い頂ける完調品です。油調済みなので解凍して盛り付けるだけで簡単が可能で、下処理や油で揚げる手間がかかりません。外食やお弁当、食堂、給食の現場等での人手不足解消・作業効率化に役立ちます。

すっきりとした甘さの寒天は、ほかの素材の味を引き立て、鮮やかな三色の寒天はデザートの見映えを良くします。